顶峰相聚 对话未来丨致新食品时代100人的一封信

Foodaily玲听
2022.07.01
致新食品时代100人的一封信


致大咖们:

大家好!我是Foodaily的王晓玲Cynthia。

作为食品产业的观察者,我们有幸见证着这个行业的兴盛,尤其是过去几年在流量和资本红利双向加持下,涌现了太多的新消费品牌,背后的掌舵人更是高手如林,来自互联网跨界,来自行业老兵走出企业的创新窘境,来自资本的亲自下海……但自2020年黑天鹅事件到今年的俄乌战争、奥密克戎袭击,资本遇冷,我们也在同时见证着这个行业的残酷。

3月份,我深度沟通了40多位品牌创始人,感触很深,他们告诉我,2022年是一个变局之年,好好活着,持续保持品牌的生命力成为最朴素的想法。他们也是如此笃定地在长达3个月的疫情困扰下坚强地过关斩将。他们开放、透明、坦诚,不仅仅是对我、对行业,也对消费者。

对他们的困境、担当我也感同身受。同处一片天,我们的日子也不好过,持续到第八年,需要年中交给行业的答卷创博会戛然而止,我不得不重新审视我们的业务模式需要做哪些转变,才可以确保活下去。我们又需要做些什么,才能为这个行业创造更深度的价值。

关于Foodaily作为一个产业创新平台能提供哪些价值和服务,我在这里不做赘述,也欢迎您与我们多互动交流。今天想要跟大家分享的是Foodaily诞生15年,我加入8年以后想做的一件事。

当然,这并不是一时兴起,或者因为今年的疫情所致。


2019年,创博会(原Foodaily FBIC全球食品饮料创新大会)中启动了CEO闭门论坛环节;
2020年,创博会加入高校创新者路演;
2021年,与天猫美食合作加入创业者路演。

到2022年,也是第四年,我在思考,到底要怎么做才能创造真正的价值?

2020年,我启动了「玲听」专访,尝试倾听来自企业创始人/CEO的声音。由于时间的关系,我只零星做了五期。但有幸的是,我对话的几个企业和嘉宾都非常有代表性:

第一位是烘焙品牌轩妈蛋黄酥的创始人韦福献先生;第二位是一家在法国146年的家族企业植物基品牌的第三代掌门人,他们2020年因为我们的引荐与国内一家知名植物基品牌成功联姻;第三位是在法国已经有156年历史,进入中国4年的乳品品牌Bel 集团的中国区负责人JC(Jean-Christophe COUBAT)先生;第四位是乳业巨头恒天然集团的中国区CEO周德汉先生;第五位是新锐儿童餐桌品牌鹿优鲜的创始人赵丹先生。


他们对行业和消费者的深刻判断、对企业使命的坚守,对未来业务走向的深度思考与实践将深刻影响着这个行业的未来……

我们的想法越来越清晰。在坚守Foodaily的使命「让食品创新触手可及」和愿景「构建创新食品品牌的引力场」时,我将发起一个【新食品时代100人】的NGO组织,我们的初期目标是:

1. 定期「玲听」创新背后的深度思考与实践并分享给行业;
2. 季度性的CEO闭门论坛;
3. 更高频的玲听私董会;


为了确保这个组织的多样性和有效性,也为了更好地服务好【新食品时代100人】,我暂时对这个组织的人群有如下的定义:

1. 他们由国际巨头、本土头部、传统升级以及新锐先锋品牌的领军人/创始人/CEO组成;
2. 年销售额高于1亿人民币;
3. 该组织并不经过评比,主要由Foodaily根据企业的综合表现以及对行业的贡献进行特邀,并无排名;
4. 这个组织并不对智库/资本/上游产业合作伙伴开放,但我将在具体的论坛或私董会中邀约部分顶级资源加入。

在Foodaily浸润了食品行业13年后,我们累积了精选至全球新品的8万+ 严选产品数据,联合顶级行业/商业资源,连续8年举办线下创博会,连续6年发布每日食品年度商业热点,连续4年发起食品行业专业奖项iSEE全球食品创新奖,我想汇聚的这些资源可以发挥更精准的价值了。



这里不是少数人分享的舞台,这里的每一个人都是主角;
这里是产业老兵、跨界势力、商业领袖与科技大拿碰撞与交流的接口;
这里不一定有答案,但一定有思考、有碰撞、有探索... 
我们期待汇聚行业最优秀的大家,分享困难/摔跤经历,分享经验,共同预判,共同拓展认知边界,共同向前。
我们一起跨越周期,赢领未来;

我真诚地期待您加入我们,我们一起让这个朴素的、有敬畏心的、精彩的民生行业越来越好!



7月26日,在杭州,我们将举办第一场新食品时代100人的闭门论坛,同时,也是过去一年创新成果的鉴证时刻:iSEE全球食品创新奖的颁奖典礼,我们也将助力这些优秀的品牌和产品与优质的渠道方做深度链接,敬请关注。

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