日本食粮新闻社主持的「第39届食品人气大奖」及「第34届新技术・食品开发奖」确定了获奖商品。

2020年没有选出大奖，但因为新冠疫情的影响，居家食用商品增加，反映了时代的变化，和「新的生活现状」。

共有65家代表性企业推荐的2218件商品参与评选，但很遗憾没有选出大奖。「普通加工食品」部门「优秀人气奖」获奖食品11件、「长寿商品奖」部门6件、「酒类」部门、「冷冻食品・冷藏食品」部门及「点心・面包」部门获奖商品各有2～4件，全部获奖商品共25件。

2020年新冠疫情扩大化，大家减少外出就餐，使得居家食用商品增长趋势明显。具体的趋势有「追求高品质」「健康」「简便」「新价值（新的食用方法、新口味等）」。

企业也在转变观念，从消费者需求出发，改变旧有的体系和做法，实现新的变革。

以下是具体的获奖商品。

优秀人气奖（按部门分类）

普通加工食品部门

「本挽き咖喱（中辣・辣口）」S&B食品

「黄金味道清爽柠檬」肉食蘸料EBARA食品工业

「BARIBARI匠人」海苔大森屋

「麒麟iMUSE」系列麒麟饮料

三得利绿茶「伊右衛門」三得利食品国际

「日清这绝对好吃！」拉面日清食品

「芬达PREMIER」葡萄味日本可口可乐

好侍「GOCHI-REPI RICE」好侍食品

「Mizkan FruitySu」果汁饮料Mizkan

「TANPACT」系列蛋白质零食明治

「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ！うま！！つゆ」YAMASA酱油

酒类部门

「朝日THE・RICH」朝日啤酒

「麒麟一番搾り零糖」麒麟啤酒

「札幌GOLD STAR」札幌啤酒

冷冻食品・冷藏食品部门

「THE★炸鸡块」味之素冷冻食品

「BEYOND TOFU（豆腐）」相模屋食料

「极上肉排」日冷食品

点心・面包部门

「1本満足棒蛋白棒」系列朝日集团食品サヒグループ食品

「湖池屋PRIDE薯片」湖池屋

长寿商品奖（上市年份）

「米油」（1960年）築野食品工业

「芦笋饼干」（1968年）GINBIS株式会社

「CHOCOMONAKA JUMBO雪派」（1972年）森永制果

「lumonde」（1974年）波路梦

「chip star」（1976年）YAMAZAKI饼干

「黒雾岛」（1998年）雾岛酒造

第34届新技术・食品开发奖（共评出6项商品）

新技术・食品开发奖

「粉糖初雪純糖TYPE」上野砂糖

「本挽き咖喱（中辣・辣口）」S&B食品

「Soylpro豆腐粒」日粉／O.K食品工业

日粉于2020年10月上市了新原料「Soylpro豆腐粒」。利用豆腐的加工技术实现了充满弹力和没有腥味的新原料，这是针对植物基市场的新原料。

特点是：

①没有豆腥味

②冷冻型商品，无需过水泡发

③与猪绞肉相比，高蛋白、低糖分、富含食物纤维

「SAVAS MILK PROTEIN」0脂肪系列明治

「乳酸菌HELP酸奶饮料」雪印MEGMILK

「Rummy」葡萄干巧克力LOTTE