第三届iSEE创新奖重磅揭晓,「新食品时代」的年度创新成果都在这里了

Foodaily每日食品
2021.05.26

“iSEE创新奖:彰显食品行业创新精神,让好的产品被更多人看见!”


历经6个多月,第三届iSEE创新奖终于落幕。


作为食品饮料行业的综合型奖项,iSEE创新奖从“创新产品”出发,到挖掘其背后的人物/企业/技术,如今已承载了很多关于“创新”的故事。


从一个行业观察者和发现者的角度,我们透过iSEE创新奖真正地感受到【创新】的力量,传统产业的革新、行业造新的加速、跨界势力的涌入为食品饮料行业带来全新面貌,而人物/企业/技术/产品都在这其中扮演着至关重要的角色。


从第三届iSEE创新奖的参报情况来看,我们共收到了400多件创新产品、200多个人物、企业、技术案例的提报,涵盖了食品产业上下游的行业巨头以及新锐。本着专业权威的初心,iSEE创新奖经历了初审、复审、终审等阶段,由评审委员会层层筛选,最终,iSEE之夜暨iSEE创新奖颁奖典礼于5月19日在上海宝华万豪酒店(与Foodaily FBIC2021同期)隆重举行。


接下来,也让我们一起踏上红毯,带着满满的仪式感一起来揭晓iSEE创新奖的最终结果,而这也可以说是【新食品时代】的年度创新成果,让我们一起为之喝彩。



本篇文章将包括:


1、人物类奖项揭晓

年度创新人物:这里汇聚了品牌/品类开创者、新技术/创新模式拓荒人


2、企业类奖项揭晓

1)卓越创新实践奖:这里汇聚了领导力与变革、创新、营销、运营管理、企业社会责任等方面的优秀实践案例

2)新锐先锋品牌奖:这里汇聚了12个热门细分品类&赛道的佼佼者


3、产品类奖项揭晓

1)创新技术奖:这里汇聚了食品行业的创新技术解决方案

2)创新产品奖:这里汇聚了中国食品饮料行业的创新趋势


4、彩蛋

1)传播中国食品创新力,让好的产品被更多人看见

2)iSEE创新:食品可持续发展倡议


01

iSEE创新奖【人物类】奖项揭晓


【年度创新人物】希望发掘食品饮料行业中的品牌/品类开创者、新技术/新模式拓荒人,从行业上升到商业来考量创新实践及创新精神。


自报名通道开启,我们共收到了52个参报人物案例,他们包含了多年来深耕技术领域并实现突破的技术专家、也包含了在疫情下逆势实现增长的领导者以及新品牌/新品类开拓者...经过评审主席团及商业评委会的反复讨论,最终,第三届iSEE创新奖【年度创新人物】结果终于出炉:



02

iSEE创新奖【企业类】奖项揭晓


卓越创新实践:这里汇聚了领导力与变革、创新、营销、运营管理、企业社会责任等方面的优秀实践案例


【卓越创新实践奖】的设立是希望挖掘食品饮料行业中在在领导力与变革、战略与执行、并购与整合、组织与文化、企业社会责任、运营管理、营销等方面具有优秀实践案例的企业,以推动食品行业的创新发展。


本届奖项提报的案例中蕴含了数字化、年轻化、可持续、创新模式等创新关键词,那接下来就让我们一起揭晓第三届iSEE创新奖【卓越创新实践奖】:



新锐先锋品牌:这里汇聚了12个热门细分品类&赛道的佼佼者


身处「新食品时代」,无数新品牌被发掘和培育,并借由多方平台资源获得突飞猛进的增长,新锐们的表现不可小觑。


同时,天猫、京东、拼多多等电商平台也在大力助推上新。数据显示,过去一年,在天猫平台上,有近1000个品牌实现新品成交额近1亿元。而在Foodaily观察行业的视角中,我们从食品饮料行业的乳品、饮料、零食、糖果巧克力、餐饮及餐饮+、功能性食品、烘焙这7大传统品类中拆分出了52个细分品类与赛道进行研究。


在提报第三届iSEE创新奖的95例案例中,评审委员会在近两年非常火爆的代餐、新茶饮、方便速食、中式滋补等12个热门赛道,最终筛选出来的每一个细分领域的佼佼者、颠覆者甚至是开创者,他们都是当之无愧的助力中国新食品时代的新锐力量,不仅让我们深深地感受到食品饮料行业已经成为热门消费领域,也让我们感叹食品行业在近几年取得的发展。



03

iSEE创新奖【产品类】奖项揭晓


创新技术奖:这里汇聚了食品行业的创新技术解决方案


在一款创新产品的背后,技术的革新起到的推动作用往往是至关重要的。技术改变世界,同时改变了许多行业的游戏规则。而在今年的提报案例中,我们看到了妆食同源、益生菌、植物肉、乳品健康功能化、植物奶、功能+等赛道中的创新解决方案。而最终获得第三届iSEE创新奖【创新技术奖】的是:



创新产品奖揭晓:这里汇聚了中国食品饮料行业的创新趋势


从400+提报产品到创新产品百强奖(点击查看详情),综合创新奖是由评审委员会从iSEE创新奖所遵循的产品创新力、商业表现力、消费洞察力、用户体验感、科技领导力、消费者价值6大评审维度出发考量评选而出,在激烈的竞争中,iSEE创新奖的铂金奖、金奖、银奖、铜奖、以及代表细分品类&赛道创新的最佳单项奖终于出炉:



04

彩蛋


1)传播中国食品创新力,让好的产品被更多人看见


当行业造新在加速,从以前到3年、5年,到现在30天、50天就能把一款产品开发上市,新消费人群的消费诉求变化极快,新品的上新周期进一步缩短,高频上新已经不约而同成为品牌驱动增长的核心筹码,抢占消费则会心智变得越来越难。


Foodaily深耕食品饮料行业10余年,并专注于产品&创新,在观察全球创新,我们深切地感受到了中国的产品创新力,这也是我们发起iSEE创新奖的初心,但挖掘和发现只是第一步,为推广和传播优秀的中国食品创新力,我们更希望能够携手行业力量由B端到C端,让好的产品被更多人看见。


在B端,借由Foodaily行业媒体以及其他行业/商业/财经等合作媒体传播中国食品创新力,在C端,我们也希望通过潮味联合跨界流量&商业资源、通过线上线下的一系列以消费者为中心的社交营销体验活动,来触达消费者,让好的产品被更多人看见。



2)iSEE创新:食品可持续发展倡议


Foodaily每日食品携手绿洲食物银行共同发起食品可持续发展倡议,希望未来以更多的合作形式从食物浪费、供应链、可持续包装等方面共同赋能中国食品行业的可持续发展。



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