来自美国两个大型世代研究的数据显示，葡萄糖胺和软骨素通过抗炎机制有益结肠健康。

目前，葡萄糖胺和软骨素已经被广泛的应用于关节健康了。一项发表在International Journal of Cancer期刊上的追踪研究数据显示，葡萄糖胺和软骨素还可以降低罹患结肠直肠癌的风险达23%。

VITamins and Lifestyle（VITAL）期刊2009年发表的研究数据曾经明确过葡萄糖胺和软骨素与结肠健康有关联，但并未指出因果关系。近期的这项研究正好进一步证实了VITAL研究的结论。研究人员认为，还需要额外的研究才能更好的了解葡萄糖胺和软骨素与结肠直肠癌风险的关联及其作用机制。

葡萄糖胺＋软骨素

葡萄糖胺和硫酸软骨素是关节健康产品目录中的两大原料。由美国国家卫生研究院出资1400万美金赞助进行的GAIT试验显示，二者的结合使用可以帮助患中重度骨关节炎的病人大大减少膝盖疼痛。

欧瑞国际数据显示，这两种原料在美国市场有所下降。葡萄糖胺产品2011年的全球零售额已经达到了20.41亿美金，但是其2015年的市场预估却只有17.70亿美金。软骨素则饱受采购来源的担忧。

研究详情

新研究由位于纽约的纪念斯隆凯特琳癌症中心的Elizabeth Kantor博士牵头进行，分别分析来自跟踪研究的68466名女性和27934名男性的数据，其中产生了672例结肠直肠癌案例。

数据分析显示，单独使用葡萄糖胺并没有产生效果，结合软骨素一起使用大大降低结肠癌的患病风险达23%。研究人员将性别、BMI值或身体活动作为影响因素比较并没有发现明显的变化。

关于葡萄糖胺

葡萄糖胺（Glucosamine），是葡萄糖的一个羟基被氨基取代后的化合物。氨基葡萄糖是蛋白质或脂类糖基化反应中的重要前体。氨基葡萄糖衍生物N-乙酰氨基葡萄糖是甲壳素的单体，甲壳素广泛存在于节肢动物的外骨骼以及真菌的细胞壁之中。另一种衍生物N-乙酰基胞壁酸是组成细菌细胞壁的主要成分。

关于软骨素

软骨素（Chondroitin）分子量一般为2-5万，白色粉末，具有较强吸水性、易溶于水并成为粘稠溶液，不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有机溶剂。 其化学组成是D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基已糖（葡萄糖和半乳糖）通过1，3-b-苷键相连结的高聚物。