为适应新形势下中国保健食品行业的挑战与机遇，中国保健协会于2016年12月2日，在昆明滇池国际会展中心第十六届中国国际保健博览会同期召开“2016中国保健食品行业峰会—全球化背景下的保健食品产业融合与升级”。

中国保健协会保健咨询服务工作委员会秘书长王鹤松在会议上做了有关中国营养保健食品市场趋势的报告。