那个活在代购圈里的澳大利亚Dairy Farmers终于正式来中国卖酸奶了

理想生活实验室
2016.07.10
       对于很多人来说这并不是个很陌生的品牌,如果你的朋友圈里也有“怎么好好的就变微商了呢”的人,那么在澳大利亚代购的部分你一定会看到Dairy Farmers这个品牌。这家成立于1900年、至今已经有115年历史的品牌确实是澳大利亚最古老的食品公司之一,而奶制品是其当家产品,在75日这天,Dairy Farmers在上海正式宣布进入中国市场。

Dairy Farmers在这个领域当中的地位和影响力,这个时候才进入中国显得是挺晚的,这多少体现出品牌古老和传统的一面——对于以强调健康和“值得信赖”著称的食品企业来说,传统一点并不是坏事。事实上即便正式进入中国,Dairy Farmers第一批带进国内的也只有Thick&Creamy Yogurt系列的果味酸奶,相比Dairy Farmers本身庞大的产品线,这更像是一次礼貌的敲门。

没有一次性带来更多品类可想而知跟整体的布局有关,奶制品这种产品跟运输、储存等各方面的关联实在太紧密。在活动现场Dairy Farmers介绍了相应的服务:在进入中国之后,官方主要提供的是线上的渠道,消费者在线上购买之后Dairy Farmers可以做到24小时内送货上门来确保新鲜,并且送货覆盖全国——这样的用户体验非常重要,而这件事比引进产品可要复杂多了。

不过即便目前只有一个系列,吃货们也没什么好遗憾的,一方面这次引进的Thick&Creamy提供了五种口味:经典香草味、田园草莓味、芒果百香果、焦糖无花果味和血橙葡萄柚味,仍然“有得选”;另一方面,Dairy Farmers希望倡导更多的玩法,活动现场大厨们带着大家用酸奶做出早餐和甜点,发给现场记者们的资料里面有厚厚一份酸奶食谱,夹心蛋糕、酥皮饼等等都能用酸奶做出来,让吃酸奶并不只是“吃酸奶”。



在后续的采访当中,对于如何来参与竞争,Dairy Farmers表示自己的酸奶100%来自鲜奶制作,相比很多酸奶其实用奶粉制成,自家产品更天然健康。在中国大家对品质和健康的要求越来越高的趋势下,Dairy Farmers希望建立一个“从自然农场到大众餐桌”的观念,“在中国消费者最关心的价格、品质和安全性等各方面都做到高标准”。

总之对于Dairy Farmers来说,在中国这还只是开始。对于品牌在中国的发展目标,Dairy Farmers表示要成为国内高端酸奶领导品牌,“就像100多年来我们在澳大利亚做的那样”。

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