昨日，随着刘新华从侯荣隆手中接过“帅印”再登高峰，站到了统一企业中国的最高点，快消圈里不少人士都在打听他的故事，各种关于他行事风格的说法也在圈里流转。无论如何，现年才45岁的他已经刷新了侯荣隆“统一企业中国最年轻的总经理”的纪录。

对此，台湾媒体明确指出，刘新华是大陆人，也是统一企业中国总经理首次由大陆籍干部接任，“象征统一在大陆经营更趋在地化”。

“早期就对刘总的报告留下很深的印象，无意中知道他竟然还有时间可以去读博士，这人要不是工作太轻，就是有点能耐。”昨日，刚刚卸任统一企业总经理但是依然担任公司董事长的罗智先如是说。

刘新华持有中国西南交通大学企业管理博士学位。今天怀着强烈的兴趣搜索了一下他的博士论文，其题目为《自销快消品与代销快消品销售员订单工作行为比较的实证研究》。

上述论文摘要说，他共选取统一企业的成都、合肥、西安、广州、绵阳、乌鲁木齐、长沙、杭州、昆明和哈尔滨等10个地区的销售员，总共发放问卷554份，回收问卷499份。

“然后分别对自销品和代销品调研的数据进行信度和效度分析，结果表明开发的工作行为量表对自销品销售员和代销品销售员都有良好的信度和效度，用于测量两类销售员都能有效地反映快消品销售员的订单工作行为。”该论文说。

事实上，通过查询和梳理公开资料及过往媒体报道发现，刘新华得以担此大任，绝对有迹可循。从担任统一企业中国控股有限公司食品事业群总经理，到如今再被任命为总经理，这一条路他走了8年。

老坛酸菜面

时光倒流回1994年，刘新华进入统一企业中国。据台湾媒体报道，在2002年，罗智先开展人才本土化，刘新华进入了他一手扶持培养的团队。

2008年8月，原成都统一食品公司总经理刘新华被任命为统一企业中国食品事业群总经理，执掌统一在中国大陆的整个方便面业务。

据沪上媒体《东方早报》2014年的一篇报道，当时刘新华接曾这样回想起他的故事：“2008年，统一的方便面业务可谓是内外交困、四面楚歌，我们最大的口味是红烧牛肉面，但一年的销售额还不到两亿元，而市场上最大的品牌，这一品类可以达到50亿元。”

“统一制定了凤凰计划，希望能够浴火重生。”他说。

通过红烧牛肉面正面对抗胜算渺茫，新官上任的刘新华做了一个决定：把在四川地区的明星产品老坛酸菜面推向全国市场。但是，并非所有人都支持这个想法。

刘新华当时表示，之所以选择当时只是西南区域产品的老坛酸菜牛肉面作为主打产品，是受风靡全国的川菜所启发，“当时引领市场的红烧牛肉面已持续多年，消费者也渴望新口味的出现。”

在统一内部，老坛酸菜起初曾受到多方非议，“老坛酸菜是酸辣口味，当时华东华南等地区就强烈反对”，为此老坛酸菜的全国铺货采取的是逐步推进方式。

《销售与市场》杂志2011年刊载的一篇文章称，通过2009年一年的运作，老坛酸菜口味获得了5亿元的销量。

小编查阅公司2012年的年报发现，统一方便面业务当年的全年方便面销售收入高达72.69亿港元，同期增长22.5%，其中仅统一老坛酸菜牛肉面收益达40亿港元，占比为55%。

老坛酸菜面实现了“曲线救国”，在统一方便面业务中的霸主地位至今仍无法被撼动，也奠定了刘新华在统一企业中国体系的地位：敢做敢为，而且有能力为创新“变现”。

“新任的这位总经理是位于拥有营销DNA的食品饮料行家里手。”今天，券商麦格理在一份关于统一人事变动的研究报告中写到，其他一些刘新华成功发展的产品包括了来一桶、小碗熊、巧面馆。

事实上，自从2014年年初推出了海之言，引领了市场上整个清单饮料品类的崛起，到后面眼花缭乱的新品，包括“小茗同学”、“如饮”、“怡赏”、“小嘢”、“阿萨姆小奶茶”等，在康师傅方便面价格战偃旗息鼓后，统一在大陆市场越发希望摆脱低价竞争的红海，不断在大陆市场尝到了新品带来的甜头。

刘新华接棒的另一个“先兆”，是他去年和统一企业中国CFO一起出席了一个投资者日活动，并大谈自己的看法。

此前报道，根据高盛分析师在一份研究报告的记载，在去年10月统一中国投资者日上，当时刘新华断言，海之言和小茗同学“都能成为全国性品牌，而且可以吸引不同的年龄层消费者”，“并且在未来几年两款产品各自的年销售目标都会订在50亿元”。

他又称，“海之言”的市场渗透率已达50%，这是成为一个全国有影响力产品的标志性指标，但未来仍要向二三线城市渗透。

“产品力是驱动销售唯一最重要的因素，分销的门槛影响已经在降低。”他说。

对于是否看到“海之言”、“小茗同学”这些饮料产品的生命周期缩短的风险，刘新华认为，“轻饮料”的趋势还会持续，又预言前者在2016年还将达成“非常强”的销售收入。

他又指出，自己并不相信所谓“强周期性产品”的概念，如果某些产品销量下降，原因是公司未能提供驱动销量的足够支持。

不过，刘新华上任后也同样需要打醒十二分精神。

首先，是要确保主要产品的“盘面”。根据中金公司今年5月10日发布的研报显示，一季度该公司方便面销售有所增长，同时饮料销售下跌（包括2015年上市的小茗同学）。此外，老坛酸菜面的销量还在下跌中，其销售贡献大于55%。

此外，在第一季度，统一主要品类比如即饮茶（除去小茗同学），奶茶和果汁录得负增长。

另外，推陈出新的任务更重了。由于市场激烈竞争以及消费者行为的变迁，使得产品的生命周期也变得短起来了，中金方面表示，将更密切关注统一今年四款新上市的单品（包括小茗同学系列中的溜溜哒茶等）是否推动未来几年继续增长。

不过好在，刘新华注定不会是一个人在战斗，稳操大盘的罗智先本身对于大陆市场就已经很有自己的一套见解和规划。

此前报道，在今年3月，罗智先说，不必假设统一企业中国未来的轨道都是像去年一样，他只能说公司在大陆市场的营运越来越有心得，也越来越能掌握它，将来它会回到一个比过去更正常的轨道来经营。

罗智先说，统一企业中国很清楚自己的能力。“我们过去、现在和未来大概都在做一件事情，那就是在都会地区做布局，至于以外的市场“在看得到的未来都不属于我们”。目前，都会市场有2.5-3亿人口，已经够统一花很多时间经营，公司产品的定价也反映出其通路政策的一贯性。

尽管是在说侯荣隆，但是昨日罗智先的一句话似乎对于刘新华也适用。罗智先说，接任总经理的条件不重要，重要的是接了之后可以产生什么结果，最后还是要让数字说话。

时间说明一切，我们拭目以待。