两国恢复外交之后,古巴咖啡可以在雀巢咖啡机上喝了

好奇心日报
2016.06.22
       随着美国和古巴全面恢复外交,美国允许古巴商家向美国进行出口贸易,一种古巴著名的经济作物可以销往更广阔的市场。

雀巢公司在本周一宣布,他们将作为美国半个世纪以来首个出售古巴咖啡的公司,和古巴当地的咖农合作,于今年秋天开始销售贴牌雀巢的古巴咖啡,并命名为 Cafecito de Cuba,这款产品将只能在雀巢的 Nespresso 咖啡机上使用。

雀巢强调,这支咖啡豆的产量有限,目前他们正与当地的非营利组织合作,探索如何更好地与当地咖农合作。在声明中 Nespresso 宣称,古巴是世界上最好的阿拉比卡咖啡豆产地之一。

古巴咖啡就和其他古巴产的商品一样(我们之前曾报道过古巴名酒哈瓦那俱乐部的风波),自 1962 年肯尼迪的制裁法案遭受永久禁令,拒绝一切和美国的经济来往。2014 年底美古关系逐渐缓和后,古巴咖啡业面对一个巨大的市场机会。

由于之前的市场需求不足,古巴咖啡行业并不如哥斯达黎加的咖啡生产那么繁荣,尽管后者的土地面积只有古巴的一半。最初咖啡也是从古巴引入哥斯达黎加的,现在这种经济作物已经成为哥斯达黎加的主要出口商品,每年为该地区带来巨额的收入。

今年 3 月就有过报道,一位 76 岁的古巴女性就给奥巴马写了信,邀请他到家里共饮古巴咖啡。这类很像是为两国交好而安排的故事,也确实暗示了古巴咖啡在未来的定位。

目前美国还没有允许古巴的商品能在美国上市销售,比起还没能获准在美销售的哈瓦那俱乐部,仅有产地而无品牌的古巴咖啡豆,可能会率先一步踏入这个市场。

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