功能性配料生产商Beneo在全球范围内推出首款高品质大米淀粉，同时具有纯天然认证及清洁标签认证。

Beneo公司宣称，Remypure功能性大米淀粉在加工过程中有很好的稳定性，尤其是在较为粗糙的加工条件下，例如低pH，高温或者高剪切力。因此，这种大米淀粉适用于严格工艺条件下的应用，包括酱油、婴儿食品、乳品甜品，以及水果预制品。

Remypure全新的热加工工艺是一个纯天然的过程，功能性大米淀粉能够达到使用其他化学变性淀粉一样的优质特性，且不使用任何化学物质。这让使用该淀粉的食品生产商们更能适应清洁标签的定位。

Beneo公司谈到，Remypure的口味很清淡，同时可以提高产品的货架稳定性和质构特性。该系列清洁标签大米淀粉有各种型号，不同的粘度可应用于不同的操作条件，包括温和的工艺条件和严苛的工艺条件。

Marc-Etienne Denis说：“在欧洲，有71%的消费者认为纯天然产品更好，清洁标签和纯天然宣称在研发食品产品过程中变得越来越重要。Remypure的推出让我们感到很自豪，因为这是一款高品质的大米淀粉，让Beneo全球的客户得以迎合消费者日益增长的对纯天然和清洁标签的需求，尤其是用在一些需要严格生产条件的产品中。”

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