懒癌患者的福音:国产家用精酿啤酒机在美众筹

啤酒日报
2016.03.17

精酿啤酒越来越流行,相关的酿酒机器也越来越多了。近日,主编又在外媒上发现一款名为Artbrew的家用酿酒机。只要加水和料包,你就能酿制自己的精酿啤酒。

这款“傻瓜式”的酿酒机仅烤箱大小,实现了进料、煮沸、发酵、储藏和出酒全过程的智能管控,一次可以酿造6升啤酒。

看到新闻稿里相关负责人的名字是中文,主编不禁猜测这款机器与中国有渊源。果不其然,Artbrew诞生于2015年,来自于一家上海的创业公司,号称是中国国内首款“全自动最小最有趣”的啤酒鲜酿机。去年底,他们已经获得400万天使轮融资。

Artbrew解决的是酿酒领域多年来的痛点——传统的啤酒酿造需要耗费很长时间,而且需要用到的专业设备又多又复杂。

公司表示,Artbrew这款机器主要针对精酿啤酒爱好者,以及希望定制啤酒配方的人群。他们致力于简化酿造过程,让没有专业知识的酿酒经验的用户也可以轻松操作。这款机器还搭载了感应科技,并搭配了一个移动端app,让用户了解酿造进程,控制酿造机器。

Artbrew官网售价999美元,现在众筹价495美元,大家在329日之后可以到Kickstarter网站上支持一下。今年夏天应该会正式发售。

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