在今年2月25日，美国最大的汤类食品公司金宝汤公布了它2016年财年二季度业绩，有意思的是，该公司的国际管理层在华尔街分析师会议上，比任何一次谈论中国市场都多。

在接下来的介绍里，我们不但会给大家介绍它们家丹麦蓝罐曲奇的新动向，同时也会了解它们在推动并购上的积极想法，以及通过一个名为Plum Organics的婴幼儿食品品牌进军有机奶粉领域的最新进展。

创建“全球服务集团”节约成本

“我们经营的许多市场目前都面临着宏观经济条件的挑战。”跟很多跨国食品巨头类似，金宝汤首席执行官莫睿思(Denise Morrison)的开场白依然以这样似曾相识的告白开场。

她具体指出，在美国，消费者支出仍保持谨慎。而在世界的其他地方，金融资本正陷入经济疲软和市场波动性增大推动的困境。金宝汤已经意识到，部分品类的销售增长已经成为公司面临的一个关键挑战，推动有盈利的净销售额增长仍然是整个团队的关注的重点领域。

和很多公司一样，金宝汤也在对公司进行优化。她说，公司的供应链的执行在当季持续的改善，从2015财年第三季度计起，已经实现了连续四个季度改善供应链的绩效。

“我感到非常高兴的是，我们在成本节约方案上超额完成的表现。”她说，通过创建“全球服务集团”，金宝汤削减了人员，实施更加严格的政策，并推行零基础预算等一系列综合配套措施，实现了集团内部的重新整合。通过这一系列整改，她形容金宝汤将成为一个“更加精简、更加高效”的公司。

她指出，通过降低成本基础，她也看到公司的文化发生了改变，每位公司员工都能更加设身处地地为公司利益着想。

她表示，金宝汤还在找寻更多节约成本的机会。基于此，管理层把2018年的成本节约目标从一年前设定的2亿美元提高到了3亿美元。她强调，将会把节省下来的成本的部分投到新业务中，为股东创造长远的价值。

蓝罐曲奇销售队伍开始在华扩张

在谈及当季的表现时，莫睿思表示，公司的全球饼干和零食分部表现良好，实现了有机销售增长和显著的利润。

据悉，该分部包含非凡农庄、雅乐思、凯尔森公司（注：即中国消费者熟悉的丹麦蓝罐曲奇的生产商）等业务。她表明，该分部的任务是管理好增长，并同时提高业务在发达市场和发展中市场的利润。

“凯尔森是我们在中国的主要业务。”她告诉华尔街分析师，自从2013年8月金宝汤收购了该公司以来，对它已经进行了很多的改进。她透露，在2015财年结束时，公司在中国更换了经销商，引进了新的市场和数字化人才，并开始扩大销售队伍。

她说，中国的农历新年是金宝汤一年里销售额最多，同时也是最重要的时期，她形容凯尔森实现了稳健的销售。她又称赞新的新经销商有很强大的执行力，能够在新的整合营销活动的支持下进行产品推销。

“正如我早前谈过的，尽管在发展中市场的业务面临短期的波动，但是我们相信实现地域的更加多元化对金宝汤来说是十分重要的。”她总结道。

未来食品业七成增长来自新兴市场

有分析师追问莫睿思，指她曾经提及希望在新兴市场继续通过并购实现增长，但是目前这些市场出现了短期的波动，对此她有何新的看法？

她回答说，目前公司在中国和东南亚这两个新兴市场拥有业务，它们将继续是波动的市场，特别对于金宝汤的全球饼干和零食分部而言是如此。虽然业务整体还在增长，但是正在放缓，中国尤其如此。

“我们认为，尽管它们的增长率减缓，但其增速依然超过美国国内市场。”她说：“我们也知道，在未来10年，食品工业70%的增长将依靠新兴市场。”因此，金宝汤需要以恰当的方式，尽可能的扩大公司的地理足迹。也就是说，要继续在新兴市场和美国国内市场同步展开公司的策略，寻找明智的并购。

也有分析师问她，金宝汤目前通过生产力项目节省了不少钱，希望了解这些钱会如何用于公司的长远发展。对此，她表示，将出于业务健康长远考虑，对节约下来的成本的部分进行重新投入使用一直是管理层的意图。

首先，她指出金宝汤将继续在产品质量上进行投资，确保所寻找的原材料及质量，能生产符合公司对生活品质期待的“真正的食物”。另外，公司将继续投资肉酱业务和肉汤业务。

最后，她指出，金宝汤对于已经成功收购的Plum Organics（美国最大的有机婴儿食品制造商）的表现感到非常满意，它开启了明智投资的创新之路，而公司也将继续和“千禧一代”的年轻父母打交道。

3月9号美国媒体报道Plum Organics在当地推出了它的第一款婴儿奶粉“Grow Well Organic”，标榜卖点是其有机乳糖为唯一的碳水化合物，而不是玉米糖浆固体，又声称使用了有机植物油、有机脱脂牛奶和有机乳清蛋白，不含转基因原料。

报道说，该产品每罐售价是32.99美元，将首先在美国的一家特定的网站上推出，随后会在全国线下陆续上市。不过报道并没有指出这款主打有机的奶粉是否会有意在日后登陆中国在内的新兴国家市场。