双十二到来之前,天猫铺天盖地的宣传早已启动，零食电商势头猛烈，让我们参考一个月前零食电商的销售数据，猜一猜双十二食品行业销冠最终会花落谁家？

三只松鼠2.66亿，百草味1.56亿，良品铺子1.23亿，这是排名前三的零食电商品牌今年双十一线上全渠道的销售额。这个数字相比2014年增长了近一倍。确实日渐兴起的零食电商们，正以风驰云卷之势掠夺休闲食品这座大金矿。这，该让传统的零食品牌商们睡不着觉了吧。

“以前买零食总是去超市，但现在我更喜欢在网上买。很方便，而且一般都去固定的那家。” 80后、90后的消费者在接受采访时纷纷表示，已经习惯用网购的形式购买零食，越来越多的年轻人，已经有了新的零食消费观。

当然井喷的市场，不仅带来销售额的快速增长，还有竞争的加剧。近两年来，三只松鼠、百草味和良品铺子的竞争日趋白热化。

他们在渠道、物流、营销等等方面展开了轰轰烈烈的拉锯战。双十一更是上演了“明星”对垒的戏码。比如三只松鼠借势安徽卫视综艺节目《你好！菜鸟》请保剑锋、明道、田亮等明星现场体验；百草味花千万巨资签署了偶像“小鲜肉”杨洋作为代言人，创造了一个全新的互动营销模式“演吃会”；良品铺子则选择了黄晓明作为代言人……

商业领域常有的规律是，“老大和老二竞争，老三不见了”。这个规律是否适用于零食电商，无从得知。但事实上，这三家品牌的激烈竞争，让他们迅速与其它竞争对手拉开了差距。据淘宝天猫数据魔方显示，2015年天猫零食坚果月度“热销品牌排行”中，三只松鼠、百草味、良品铺子基本稳居该排行榜第一、二、三名。

如果进一步研究，我们会发现在这排名前十的品牌中，除了成立于2012年的三只松鼠是纯粹的电商品牌之外，其它的品牌基本是从传统渠道转型而来。以第一阵营的百草味为例，它成立于2003年，在2010年全面转型线上之前它已经在休闲食品行业深耕了10年。线下渠道的积累加上线上运营的快速决断，让它成了“传统转型电商”的最成功案例。