从风云际会到一夜入冬,鸡尾酒“九大巨头”争锋营销,行业何去何从?

食业家
2015.12.03
 2015年已接近尾声。这一年,鸡尾酒行业可谓是风云际会,跌宕起伏。龙头老大RIO,上半年净赚6亿,产品供不应求;下半年却形势逆转,经销商库存积压,市场动销缓慢。上市公司黑牛高调宣布战略转移,向鸡尾酒行业发展,1000万请金秀贤代言,半年营收仅为400万!鸡尾酒行业一夜入冬,市场不行,营销来补,为了提高销量,各鸡尾酒品牌在营销方面加足马力,下大手笔,各种营销手段纷纷现身,营销PK大战一触即发,各品牌战斗力如何?

 RIO

狂风暴雨型

 鸡尾酒营销大战中,老大哥RIO的战斗力不容小觑。铺天盖地的硬广是其次,重要的是RIO斥巨资植入当下一切可植入的影视剧和综艺节目中,针对年轻一族开启洗脑模式。历数RIO植入的电视剧竟如此之多:《青年医生》、《何以笙箫默》、《杉杉来了》、《步步惊情》、《冰与火的青春》、《加油吧实习生》、《神犬小七》、《两生花》、《把爱带回家》、《相爱穿梭千年》,RIO在电视剧方面的植入竟然蔓延到韩国,在韩剧《Doctor异乡人》中,RIO也深深的植入了一把!除了植入大量影视剧,RIO在综艺娱乐节目中也大展身手:取代特步拿下湖南卫视《天天向上》的冠名权;赞助《奔跑吧,兄弟》一、二、三季;选用当红明星郭采洁、杨洋代言,8月新广告片席卷各大卫视……

 

 

 这家诞生于2003年的酒业公司,从宣扬预调酒文化做起,在消费者接受预调酒的同时把自己做到行业老大的位置,在营销大战中更是一马当先,堪称鸡尾酒行业营销王者。

 AK-47

突然袭击型

 RIO铺天盖地袭来之时,AK-47悄悄进入大家的视野中,不同于RIO的高调宣扬,AK-47选择从电商渠道打入市场,产品覆盖天猫、京东、1号店等主要电商渠道。然而,AK-47的低调只是暂缓之术。116日,芒果台最新大型真人秀节目《全员加速中》正式开播,汇聚TFboys、黄晓明、李云迪、张亮、窦骁等大牌明星,与此同时,标榜男人鸡尾酒的AK-47也随着节目的热播慢慢进入消费者的视野中,引起广泛关注。

 

 

 

据了解,在此前召开的湖南卫视2016黄金广告资源招标会上,ak-47男人鸡尾酒以1.05亿成功赞助湖南卫视重头综艺节目《全员加速中》。不仅如此,自20159月上市以来,ak-47还重金投放浙江卫视《奔跑吧兄弟》第三季黄金时间段广告,并签约跑男团小猎豹郑恺为产品代言人,展开了自己的娱乐营销之路。

 AK-47的出品方青岛道格拉斯洋酒有限公司成立于2004年,是英国传奇世家douglaslaing公爵家族企业( douglaslaing&co.ltd )在中国的唯一合作伙伴。道格拉斯表现出对于发展预调酒的力度和决心,此次推出的专门定位于男性消费者的AK-47预调酒,即与RIO形成较为明显的品牌区隔(RIO更偏向于女性消费者),彰显出其一定的功力和不同一般的思路。

 百加得冰锐

力度欠缺型

 如果说RIO是创业者,那么冰锐就是富二代,其母品牌百加得1862年诞生于古巴,产品众多,历史悠久、享誉全球。冰锐朗姆酒是百加得中国在1997年成立后在中国的主打品牌,也算得上是一个老牌鸡尾酒。

 

 

 

 早几年的时候,冰锐也曾热衷于娱乐营销,植入《爱情公寓》,选用主演陈赫、娄艺潇作为品牌代言人,然而这股娱乐营销之风并没有将冰锐的品牌力炒响,加之冰锐在娱乐营销方面的力度不足,因此,冰锐的娱乐营销如昙花一现般消失了。目前,娱乐营销之风再起,冰锐却选择赞助一些网络节目,可见,冰锐在营销方面的选择有偏颇,且后力不足。

 TAKI

代言乏用型

 TAKI是黑牛豆奶在2014年启动鸡尾酒项目的成果,一家以奶粉起家的公司进入预调酒市场其实是不被看好的,毕竟经验不足,但是TAKI华丽的开场改变了大家的看法,以示爱为开端,TAKI开展一系列活动,从瓶型、包装到产品概念的定义,都在围绕示爱两字,此外,TAKI还设计了创意海报。为扩大产品影响力,斥千万巨资请红遍中韩的都教授金秀贤做代言人。看似一片红火,然而TAKI却忽视了一个重要的问题:在产品营销方面仅有当红明星代言是远远不够的,硬广必须跟上。也正是因为这个问题,TAKI的火热现象只是昙花一现,后期硬广和宣传跟进的失误,使产品销量大打折扣,明星代言也失去了应有的效应。

 

 V

高调起步型

 V星是天喔集团进军预调酒市场推出的首款产品,201510月高调亮相全国秋季糖酒会,其代言人范爷”—范冰冰,更是霸气出演,为V星拍摄创意广告片。和其他品牌的低调开端不同,V星选择高调起步,全新创意广告片,倾情赞助《古惑仔》岁月友情演唱会,重温兄弟情,V星的每一步都走在行业的前沿,6种神秘系口味及名称,带给你全新的预调酒体验。

 

 这款号称震撼银河的V星预调朗姆酒的高调营销模式将会带来怎样的销售效果,还需我们拭目以待。

汇源真炫

低调酷炫型

 2015年春季糖酒会,汇源携新品真炫鸡尾酒闪亮登场,成为鸡尾酒行业的又一名新秀。新品上市,营销紧随。真炫不仅仅使用传统企业使用的磨砂瓶,而且首次突破,使用塑料瓶灌装鸡尾酒。此外,汇源为这款产品打造了我真我炫,我选汇源真炫的口号,在年轻一族中,掀起一股酷炫之风,为产品的宣传打造出酷炫之风。

 
这股酷炫之风究竟能持续多久?能为企业带来多少销量?还需持续观望。

 澳迪尼(ODN

硬广行家型

 TAKI是硬广缺乏型,而澳迪尼在鸡尾酒行业可谓是硬广行家。澳迪尼选用爱戴为其品牌形象大使,这个代言人并没有过高的提升澳迪尼的产品知名度,但是澳迪尼的品牌硬广宣传却是投放的央视和浙江卫视等大平台,但是在娱乐营销当道的先行鸡尾酒市场,这种只靠硬广的方式却是不可取的,产品营销应该多向新媒体阵营倾斜,多利用年轻一族的消费心理和消费特性。

 

 迪士

硬广缺乏型

 2014年是河南省迪士酒业有限责任公司面向全国市场推广迪士鸡尾酒系列品牌的关键年,6月签约当红女星黄圣依为迪士鸡尾酒品牌代言人。迪士鸡尾酒品牌负责人表示,选择黄圣依为形象代言人,对该品牌的推广以及宣传网络的拓展,都将起到十分积极的促进作用,借由黄圣依独具个人魅力的完美形象,迪士品牌的知名度和美誉度都将得到进一步提升,对于客户来说,此举将传达更强大的发展信念,让客户对品牌更有信心。

 

 然而,代言人签订之后却没有达到预期的效果,黄圣依签约迪士之后仅仅发布了一张宣传海报,而产品广告片却迟迟没有推向市场。迪士的问题在于:选好了代言人,然而后续的硬广和营销都没有跟进。

 卡波纳

推广无作为型

 这款定义为青春里的第一瓶酒的鸡尾酒来自河南漯河昌达集团卡波纳酒业有限公司,2013年,卡波纳酒业与澳大利亚carbonell公司强强联合,从此,卡波纳鸡尾酒中又多了一味来自澳洲的海湾风情,最地道的西式调酒工艺、最原始的阳光沙滩海岸,使有幸品尝到它的国人都如临那块休闲胜地。此外,卡波纳选用韩国人气明星尼坤作品牌代言人,为产品宣传造势。国外血统的融入和人气明星代言的选择本应是营销造势的好噱头,然而卡波纳的推广团队却像是集体度假般,没有丝毫的借势和营销,卡波纳在鸡尾酒市场渐渐淡漠。

 

深评

介于饮料与酒之间的鸡尾酒作为一款备受追捧的跨界饮品,在短短一年时间内,经历了众多企业争相加入、鸡尾酒销量井喷式增长到大量产品库存积压、部分企业退出市场的过程,鸡尾酒市场风云际会、跌宕起伏的变化成为行业热议话题。

 鸡尾酒行业出现此种状况原因有三:

 一、超速扩张,鸡尾酒处于流行阶段是毋庸置疑的,但是有市无量也是现实状况,众多企业蜂拥而至,盲目扩张,引发了一系列市场问题的出现;

 二、过度乐观,厂家和经销商一度乐观的将产品的铺货量当做需求量,而忽视了库存和自己的渠道掌控力,事实上,鸡尾酒的产品属性决定了其在各个流通渠道并非即饮型,无法持续爆量;

 三、消费者新鲜感退却,鸡尾酒植入各类影视剧,各类综艺,硬广铺向各大卫视,在这样的营销模式和氛围的带动下,许多消费者抱着尝鲜心态消费鸡尾酒。然而,大多数产品缺乏独特内涵,广告效应过后,销量自然下滑。

 2016年,鸡尾酒行业何去何从?仍需持续观望!

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