什么是真正的运动饮料,红牛、脉动、佳得乐算吗?

食品商
2015.12.01

如今,运动饮料越来越火,市场上各类标注运动饮料的品牌也层出不穷,那么,什么是真正的运动饮料?红牛、脉动、佳得乐算是吗?哪类人群需要运动饮料?饮用运动饮料需要哪些注意?今天小编和大家一起来涨姿势

1运动人群是否需要运动饮料?

首先,运动饮料的定义目前是有国家标准的,在国家标准《GB 15266-2009 运动饮料》中,运动饮料定义为营养素及其含量能适应运动或体力活动人群的生理特点,能为机体补充水分、电解质和能量,可被迅速吸收的饮料,对于钠、钾、可溶性固体物、维生素C、维生素B1、维生素B2都有强制要求。

另外在201641日即将实施的《GB/T 10789-2015 饮料通则》中,特殊用途饮料分为运动饮料、营养素饮料、能量饮料、电解质饮料等。电解质饮料相比于运动饮料并没有补充能量迅速吸收的特点,更适宜日常饮用。

2红牛、脉动、佳得乐都是运动饮料吗?

在我们所接触的常见品牌中,红牛属于抗疲劳功能性饮料,也是保健食品,含有较多糖和咖啡因。

脉动是维生素型饮料,有多种维生素,糖不多不少,但钠和钾都很低,不是运动饮料。 

而佳得乐、尖叫都是运动饮料,佳得乐可谓是运动饮料的鼻祖,尖叫的三种类型各自添加了一些特别的成分。

3哪类人群需要运动饮料?

如果是职业运动员、长时间耐力运动(比如跑马拉松),还是需要运动饮料补充糖分和电解质的,不以减脂为目的的抗阻力训练也可以在训练中补糖,但是,如果是不追求运动成绩的普通人,只是在舒适环境下进行一小时以内的一般性运动,那就没必要喝运动饮料了,普通白水即可。

一方面体内的电解质在这段时间并不会消耗殆尽,另外一方面多数人运动还是为了健康或者控制体重,快速补充糖分也就意味着难以消耗体内脂肪,运动饮料中过高的钠对于心血管系统、肾脏都不利

4是否不同运动需要不同的运动饮料?

有时不同的厂家会针对不同的运动情况设计配方,除了不同的糖、电解质浓度外,常常还有稳定血糖的低聚糖等成分,不过具体效果并没有看到可靠的临床试验证据,所以不足以做出建议。

5饮用运动饮料需要注意哪些问题?

1.注意看饮料标签,是否真正的运动饮料,配合自己的运动习惯。

2.留意糖的含量,如果是真正的运动饮料,含糖量不会超过8%

3.留意是否有咖啡因,警惕咖啡因导致的睡眠缺乏、头痛、血压升高、手脚冰凉等副作用。

4.如果是长跑,可以考虑在跑步前2-4个小时饮用300-600毫升的运动饮料,甚至吃一点富含钠比较咸的零食(一般加工食品含钠都不少),也可以在跑步过程中吃一点。

5.如果运动环境比较潮湿闷热又或者自身衣服比较厚重,建议提前备好运动饮料。

(作者系北京友谊医院营养科营养师、北京营养师协会理事)

食品创新交流群

好文章,需要你的鼓励

食品商
回顶部
评论
最新评论
这里空空如也,期待你的发声!
微信公众号
Foodaily每日食品
扫码关注Foodaily每日食品公众号
微信分享
打开微信扫一扫分享当前页面