欢迎您~
 
聚焦主题
重新认识椰子,品牌如何顺势掘金?【Foodaily】
  • 重新认识椰子,品牌如何顺势掘金?【Foodaily】
  • 在Innova分享的2017食品饮料10大趋势中,重点提到了植物的突破这一点。我们也注意到,作为植物基代乳产品的热门配料之一,椰子的魅力值得关注。今天Foodaily就带您重新认识椰子,探讨品牌如何利用主...
最新消息
  •  【盘点2016】椰子的魅力,新产品概念来这里找…2016-12-13  
  • 之前,Foodaily 以汇总回顾的形式,为大家全面梳理了2016年植物基食品饮料的市场状况。值得一提的是,在植物基领域,作为代乳产品的热门配料之一,椰子的魅力值得关注。今天,Foodaily就为您盘点一下,2016年我们...
  •  Nada Moo! 冷冻椰子甜品【foodaily】2016-12-05  
  • 2015年,Nada Moo!冷冻椰子甜品首次亮相于德克萨斯州奥斯汀市的Whole Foods,目标消费者是素食主义的人群,以及某种食物不耐症的人群。如今,公司CEO Daniel Nicholson告诉我们,公司和Ben Jerrys公司分享同一块...
  •  Rebel Kitchen推出青椰酸奶【foodaily】2016-12-05  
  • Rebel Kitchen在英国推出有机椰子酸奶新品。Rebel Kitchen指出,此款新酸奶比市场上其他椰子酸奶能量和脂肪含量低,因为产品采用青椰子奶而不是成熟的椰子奶。所以此款酸奶美味,质感柔滑,125g包装仅含50-100卡路里
  •  Coconut Drinking Vinegar:让醋饮触手可及【foodaily】2016-12-05  
  • Pressery Coconut Drinking Vinegar是一个由果汁和椰子醋制成的有机冷榨饮料系列。Pressery公司位于科罗拉多州,还生产同一品牌下的传统冷榨果汁。在开发贴近消费者的产品上,该公司做得非常出色。虽然对大多数饮...
  •  又能吃又能抹,椰子油靠着明星效应流行起来了2016-12-05  
  • 那个卖椰子水的品牌唯他可可(Vita Coco)最近开始推椰子油了。他们找了模特兼美食博主 Chrissy Treigen 在 Snapchat 上示范椰子油的用法:代替黄油抹在面包上,用椰子油煎蛋,当润肤霜或卸妆油等等,Chrissy 还把椰
  •  炎炎夏日,“椰子水” SO COOL!2016-12-05  
  • 随着消费升级的不断演进,健康、安全已经成为消费者在选购食品饮料时考虑的首要因素,时尚健康的椰子水正以一种高端化、高品质的形象受到中国消费者的青睐。然而,相比于欧美国家的盛行,椰子水在中国似乎还只是一个
  •  Co Yo在英国推出首款分体盒椰子酸奶【foodaily】2016-12-05  
  • 英国著名的椰子酸奶品牌Co Yo凭借双层椰子酸奶Toppers系列,进军分体式便携产品领域。该款天然椰子酸奶搭配有一盒单独的营养拌料。每个盒中均配有小勺。该产品将推动Co Yo进入快速增长的便携式产品领域。据称,该
分析评论
  •  【案例】椰子:如何让老产品焕发新光彩?2016-12-05  
  • 椰子,对于很多人来说并不陌生,近两年各品牌的椰汁和椰水产品一路高歌猛进,极高的市场出现率使得椰子这个来自热带地区的独特产品在消费者心目中留下了极深的印象。除了椰子本身独特的风味备受消费者青睐外,椰子还
  •  关注:椰子油——好还是坏?【foodaily】2016-12-05  
  • 在食品和饮料中,只有很少数的几种产品尚未受到椰子以任何形式的渗入。欧睿国际分析师Simone Baroke说。但是我们是否已经准备好为椰子而疯狂了吗?椰子油被称为人体脂肪燃烧器,阿尔兹海默病的治疗药,也可以作为
  •  椰子水市场激增2016-12-05  
  • 健康食品的发展激发了下一个椰子水的想法?枫树水,西瓜水,仙人掌水,甚至甘蔗水被预计成椰子水的继承人。大家都宣称自己是最健康的(也是最时尚的)方式。最有趣的问题不是下一个椰子水是谁,而是椰子水本身...
  •  椰子饮料市场:要么重构,要么坍塌!2016-12-05  
  • 不管是主动还是被动,不断推出新品似乎是饮料行业的竞争标配。现在,这个市场终于又迎来一位新同学椰子水。 数据显示,如今美国这一市场零售额已接近20 亿美元。英国今年就将消耗2500 万升椰子水,相当于1 万个奥...
  •  椰子水火了,且看Vita Coco、ZICO等大牌如何玩转市场2016-12-05  
  • 二十多年在中国一直坚守大单品战略的红牛的中国分销商华彬集团,突然从去年开始在中国营销唯他可可(Vita Coco)椰子水,经过一年的市场导入期后,目前已经获得上亿的销量;2016年,全球可乐巨头可口可乐宣布...
  •  椰子水如何在中国做到一亿元?2016-12-05  
  • 椰子水是欧美饮料界的新宠,多年来,汽水和碳酸饮料一直垄断着美国饮料市场,但随着近年人们对健康的重视,椰子水这类的健康饮料正日益红火,过去两年,椰子水这类健康饮料的需求增长了十倍。进入中国市场以来,Vita
 
专题概况

2016已近尾声。

这一年,椰子依然火热。从Foodaily的新品报道中,从2016 SIAL的现场展品中,椰子的身影随处可见。

虽然受制于口味、工艺、原料产地和消费文化等因素,椰子水在中国的市场份额并未如当初预期的那样突飞猛进。然而,国内大众群体消费力的增强和追求天然健康的理念逐渐深入人心,大众健身的兴起也带动了对于运动饮料的庞大需求,椰子水完全可以借势腾飞。此外,“植物基、“异域风味”这些生来就有的特质也给椰子的崛起增添了砝码。

本期聚焦,小编将今年报道过的椰子市场与椰子产品来一个汇总,让您更直观地感受椰子的魅力!

0
分享到  
 
微博评论
内容正在加载中,请稍候……