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热点专题
康普茶
  • 康普茶2018-09-17  
  • 康普茶是一种天然含有益生菌和健康有机酸的发酵茶,不但具有低糖、低咖啡因、低卡路里的特点,且风味独特,清新自然,近年来发展势头迅猛。而随着康普茶的流行,越来越多的制造商也开始推陈出新,打...
生酮饮食
  • 生酮饮食2018-08-24  
  • 最近食品圈刮起了一波复古风,无论是科研学术还是商业市场,大家都开始对1920s就流行起来的生酮饮食(Ketogenic diet)产生了极大的兴趣。防弹咖啡的热销、生酮饮食抗癌研究的大热,这些都直接间接...
日本功能性食品
  • 日本功能性食品2018-08-08  
  • 随着人们对健康关注度的逐年提高,功能性食品的市场越来越广阔。对于保健功能食品制度相对完善的日本,其市场如何发展,又能给国内市场带来哪些参考?为此,Foodaily每日食品网(ID: foodaily)策划...
捕获创新,赢领未来——2018FBIC
  • 捕获创新,赢领未来——2018FBIC2017-12-14  
  • 2016年10月,阿里云栖大会上,马云第一次提出了新零售的概念,即以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售形态。两年来,线上对于线下零售进行着翻天覆地的改造,迎合消费者诉求的线下体验,线上购买的...
茶饮的新生,新中式茶饮崛起千亿市场
  • 茶饮的新生,新中式茶饮崛起千亿市场2017-11-22  
  • 排队、限购、黄牛加价,在2017年网红茶饮催生了这些新的消费现象,包括喜茶、奈雪的茶、一点点、因味茶在内的新中式茶饮都频频获得资本青睐,古老的中国茶饮换上新式外衣后迎来爆发式生长。消费升级...
快闪店,你玩的溜吗?
  • 快闪店,你玩的溜吗?2017-10-13  
  • 快闪店近来频频出现在我们的视野中,各种层出不穷的新花样吸引着消费者趋之若鹜,无论是国外的百事的Pure Leaf茶饮快闪还是国内据称是蹭喜茶热点的丧茶,快闪这种营销模式越来越为品牌商所青睐。快...
无人零售:风口or噱头?
  • 无人零售:风口or噱头?2017-09-06  
  • 就在全社会在讨论新零售的模式和意义之时,无人零售突然像一匹黑马杀了出来。短短几个月时间,众多无人零售项目相继开张或准备实施,从亚马逊的Amazon Go到阿里巴巴的淘咖啡快闪店,从扫货星球...
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