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儿童乳制品极具潜力,市场如何做大?

  •   来源:乳业财经  作者:胡鹏雪  发布日期:2020-09-29     
 

 

对于儿童来说,乳制品是一个很好的营养补充源,尤其在今年疫情之后,家长们也将补充乳制品放入了儿童的日常饮食清单中。

如今的儿童乳制品品类较为丰富,乳企还在不断拓展、升级儿童乳制品,从而为他们提供更多更好的选择。儿童乳制品市场要想进一步做大,还需开拓出更多的消费者。

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儿童对乳制品需求旺盛

儿童营养健康问题是社会普遍关注的焦点,目前从儿童营养摄入状况来看,缺乏微量元素、隐形营养不良的情况仍然普遍存在。

作为身体和智力高速发展的重要时期,补充营养就显得非常关键,乳制品就是一个很好的营养补充来源。在《中国学龄前儿童膳食指南(2016)》中也建议每天饮奶300-400ml或相当量的奶制品

2020中国儿童健康膳食蓝皮书》显示,中国3-6岁儿童奶类摄入平均仅为67.74ml,摄入不足率高达97%。相比于其他国家,我国儿童乳制品摄入不足现象突出。

今年突发的疫情却为这种现状带来了转机,人们的生活方式、生活态度、消费观念都发生了新的变化,对营养健康、提高免疫力的关注度大幅提高。

有调查结果显示,四成以上的成人和儿童增加了乳制品摄入量,此外有41.5%的成人和超过50%1-6岁儿童增加了乳制品摄入的种类。

近期,社会上也出现了儿童饮用生乳致“布病”的新闻,大多数都是因为家长被现挤生乳的宣传所吸引,贸然给孩子食用未经检疫的生乳所导致。

虽然这种做法并不明智,但是折射出了消费者对健康、营养乳制品的需求,以及对儿童补充营养的关注。

如今在市场上可以见到琳琅满目的乳制品,其中不乏专门针对儿童设计的产品,这说明市场在不断进步和优化,乳企也在迎合当下的消费需求。

随着越来越多的家长开始将乳制品加入儿童日常的饮食清单中,日后对于专业的儿童乳制品需求可能还会增加。对于乳企来说既是机会也是挑战,为儿童提供合适的乳制品成为了提高竞争力的关键。

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儿童乳制品持续扩容

目前,市场上常见的为儿童设计的乳制品有儿童奶粉、儿童奶酪棒、儿童配方奶、儿童奶等,儿童乳制品也在不断向品类丰富、品质升级中进化。

2006年,伊利专门针对4-8岁成长期儿童推出了专属牛奶品牌-QQ星,之后伊利围绕QQ星儿童牛奶不断进行产品创新,陆续推出了益智型、健骨型、营养均衡型儿童成长牛奶等产品。

今年6月份,伊利更是针对3-6岁儿童开发了一款全新的“5+6”配方的QQ星配方牛奶,能够更好的满足儿童生长发育的需求。

除了伊利之外,蒙牛、三元、光明、圣牧、旺旺等,都推出了自己的儿童奶产品。儿童奶不仅只有常温奶产品,新希望就在2019年推出了一款eyes care养眼牛奶,瞄准低温奶领域,这也是儿童乳制品升级的一种表现。

在儿童奶酪棒领域,最为突出的乳企当属妙可蓝多,儿童奶酪棒这一业务也给妙可蓝多带来了很大的业绩收入。妙可蓝多推出的儿童奶酪棒填补了儿童健康休闲领域的空缺,今年还计划推出升级产品,进一步扩大消费群体。

百吉福、伊利、蒙牛、光明、认养一头牛、吉士汀、妙飞等企业也都推出了儿童奶酪棒产品,抢占儿童奶酪市场。

儿童奶粉同样占据着儿童乳制品较大的市场份额,澳优、伊利、雀巢、蒙牛、飞鹤、君乐宝等都有儿童奶粉产品。

君乐宝奶粉自2014年上市,随后相继进入A2奶粉、有机奶粉市场,今年8月份又推出了儿童奶粉-小小鲁班诠维爱儿童配方奶粉,既弥补了企业儿童奶粉的空白,又为消费者提供了更多的选择。

儿童配方奶大多是婴配粉企业生产,圣元、贝因美都推出过,市场上比较常见的是圣元优博布瑞弗尼幼儿配方液态奶。

圣元优博已经推出两款布瑞弗尼配方液态奶,2017年推出了优博布瑞弗尼4段儿童配方液态奶,2019年推出了优博布瑞弗尼3段幼儿配方液态奶。

随着乳企对儿童乳制品的布局,不断丰富了产品类型,也能更多更好地满足不同年龄儿童对乳制品的需求。

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开拓更多的目标人群

国内乳制品正在向一个新方向发展,人群细分已是趋势,而且也是推动乳制品高端化、精细化的助力。

儿童作为主要的细分群体之一,对乳制品的诉求主要集中在“营养”方面,而且儿童乳制品也是近年来很受乳企欢迎的一个极具发展潜力的品类。

目前市场上儿童乳制品众多,做好消费教育、渠道覆盖和消费体验,也对做好儿童乳制品市场很有帮助。

对于很多家长来说,已经将儿童营养健康需求放在了很重要的位置,越来越重视给孩子补充乳制品,但是仍然有一些家长不知道该如何选择儿童乳制品,以及对儿童乳制品营养价值了解不够。

儿童若要合理的通过乳制品补充营养,离不开家长的选择。因此乳企必须重视对家长的教育工作,要让家长们明白只有给孩子补充适合的乳制品,才能更好的达到补充营养的目的。像给儿童直接饮用生乳,就是缺乏消费教育的一种表现。

做好多渠道覆盖,包括线上渠道和线下渠道,也是有效扩大儿童乳制品影响力的方式。

在传统的母婴店中,婴配粉占据了更大的位置,一些母婴店虽然也引进了儿童奶粉,但还算不上是销售重点。大型超市中乳制品种类十分丰富,然而却并不能明显区分出儿童乳制品与其他乳制品,而且儿童乳制品所占比例也比较小。

与线下相比,在线上渠道能够购买的儿童乳制品较多,未来仍需继续开发、拓展线下渠道,同时也不能忽视对线上渠道的维持。

除此之外,给消费者提供一些体验活动比如试吃产品、拼团低价购买等,能为产品积累粉丝和口碑,从而提升产品的知名度。

开拓出更多的消费者,是推动儿童乳制品市场不断发展壮大的助力。

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