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电商自己生产食物,你会买吗?
  • 电商自己生产食物,你会买吗?2015-06-02  
  • 电商平台已经不断冲击了超市的业务,如今,电商平台还想在自营品牌上抢超市的生意。据《华尔街日报》援引知情人士透露,亚马逊正在筹备推出一系列自营的产品线,包括牛奶、麦片、婴儿食品以及家庭清...
台湾大学用洋葱“造”肌肉 机器人可应用
  • 台湾大学用洋葱“造”肌肉 机器人可应用2015-05-11  
  • 利用洋葱细胞做出人造肌肉的研究。(图/Onionartificialmuscles)将洋葱表皮细胞镀金后作为致动器。(图/Onionartificialmuscles)据台湾东森新闻云报道,台湾大学研究团队利用镀金过后的洋葱细胞...
一般食材包已经够用了,但有一些就是要搞特殊化
  • 一般食材包已经够用了,但有一些就是要搞特殊化2015-04-09  
  • 食材包配送在国外已经越来越普遍了,这种主旨在省时省力但偶尔也为你保留些微手工活动感的服务,在外型上最重要的就是方正、抗压、不漏汁儿。但是这种为中产阶级提供的产品,仅仅是实用模样肯定是不...
最新研究:蜜蜂可帮助监控葡萄生长状况
  • 最新研究:蜜蜂可帮助监控葡萄生长状况2015-04-07  
  • 最近,法国葡萄酒生产商研发出一项开创性的新技术,将微型摄像头装在蜜蜂身上,只要蜜蜂处于有wi-fi的蜂巢范围之内,就可帮助实时传输葡萄园的地图和葡萄生长数据。这项实验在法国南部的蜜蜂酒庄(...
把半成品送到你的厨房这事,有多大商机?
  • 把半成品送到你的厨房这事,有多大商机?2015-03-27  
  • 食材半成品外送服务(Gourmet Ready-to-Cook Service)是近几年在发达国家和地区开始盛行的一种餐饮模式,其基本规则是消费者以菜谱为单位下订单之后,企业将统一制作、比例刚好的原料和酱汁直接运...
可以打印任何图案的煎饼打印机:PancakeBot
  • 可以打印任何图案的煎饼打印机:PancakeBot2015-03-23  
  • 作为一台3D打印机,PancakeBot算机中翘楚,堪称煎饼艺术家。首先,它是一个打煎饼的机器,自带面糊分配系统和烤盘。至于其艺术家特质,则体现在可打印任何图案~~哄小女生的爱心小煎饼,爱吃兔兔的女...
西班牙展示3D打印肉 用类似肉纤维蛋白食材喷涂堆积而成
你懂你的蔬菜更想被放在哪里吗?
  • 你懂你的蔬菜更想被放在哪里吗?2015-03-06  
  • 忘掉冰箱中的食物是每个家务小能手都难免会犯一两次的错误。 对设计师 Jihyun Ryou 和 David Artuffo 来说,解决这个问题的思路很清楚:那就不要都放冰箱啊!自有更美更顺应自然的保存方式。设计师...
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