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减糖宣称应用持续增长
  • 减糖宣称应用持续增长2019-10-13  
  • 全球范围内,标注糖分相关宣称(不添加糖、低糖和无糖)的新品发布数量持续增长。Innova全球新品数据库追踪到无添加剂/防腐剂产品宣称常与糖分相关宣称结合使用。这一现象与全球市场从偏好高糖分产...
为脑力时代充电,压力焦虑等心理健康问题背后的食品商机!
连白砂糖都可能当成无糖食品,我们到底该如何挑选代餐?
最新的超级食物是什么?
  • 最新的超级食物是什么?2019-08-26  
  • 超级食品在流行的、以健康为中心的食品营销中发挥了巨大的作用,这已经不是什么秘密了。超级食品一词是用来识别水果、蔬菜、谷物、蛋白质和调味品,它们被认为具有多种健康益处。它没有得到美国食品...
全面盘点日本功能性标示食品最新动向
  • 全面盘点日本功能性标示食品最新动向2019-08-26  
  • 2018年日本健康食品(不含特定保健用食品)规模达到了1万2475亿日元,增长1.7%。30年间(平成时代)健康食品市场增加了9000亿日元。进入2019年(令和时代),需要直面「消费税增税10%」「人口减少人...
Bio-Up首推功能性饮料,脂质体也可以用到饮料界? | 新饮料
抗性糊精、GABA...2019日本市场最火爆的十种功能性原料
90后相信的养生谣言,不比大爷大妈少
  • 90后相信的养生谣言,不比大爷大妈少2019-07-03  
  • 小龙虾的致命真相:中国人还被蒙在鼓里(深度)、从现在到三伏前,每天泡它喝!体内一年的病气都能扫光!每个年轻人,可能都在自己的家族群里,见过长辈转发类似的文章。中老年人是今天中国庞大养生...
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