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3000亿的“线上买菜”,按下「加速键」?
2020-02-23
被迫的线上买菜流,让这个行业按下了加速键。线上买菜的拐点到了吗?01疫情下的「菜场生意」疫情下,买菜难。我们先来看个对比,一面是传统菜市场的冷清,另一面是线上买菜的火热。传统菜场。目前,...
巨头们的正面刚,小企业的生死战,咖啡成资本风口?
2019-11-08
咖啡,还在资本的风口上吗?对资本而言,咖啡这一品类似乎较为符合投资的标准容易理解、市场空间大、毛利高,而且容易规模化复制。CEO品牌观察就国内咖啡业态不同的发展趋势,为读者系统而全面地进...
To B 还是To C ?对人造肉行业来说是个问题
2019-11-08
如果你在以前听到人造肉这个陌生的词,也许你会感觉难以想象这没准是未来世界的黑科技?但如今人造肉已经成为一个全球性的可以在餐桌上讨论的热点话题。国内也陆续有人造肉产品的面世,深圳某餐厅售...
樱桃成熟时,电商混战原产地 | 棱镜
2019-06-28
2019年5月30日晚,北京南站,从山东来的复兴号G474上有节车厢空无一人,装的是756箱当天早上采摘的樱桃,每箱5斤。复兴号给这些珍贵的水果调了最低的温度16度,期待到达北京市民手中时,还是如树上...
2019线上生鲜消费发展趋势报告:“鲜”字至上,品质需求凸显
2019-06-24
买菜卖菜,是一门流传了几千年的生意,从走街串巷,到集市摆摊,再到菜市场、超市、社区菜店,再到线上购买、送货到家,亲自逛菜场已经落伍,但亲手买菜正在流行。我们发现,移动互联网平台的接入,...
中国主妇何时才会习惯在网上买菜?
2018-03-17
经过2016年的一轮洗牌,14家生鲜电商企业宣告破产倒闭,曾经刷街刷墙的那些名字,都永坠泥土。然而转眼到了2017年,巨头的迅速进场吸引了新的眼球、供应链及基础建设投资层层加码、13起投资带来的5...
2017年中国橄榄油行业市场前景研究报告(简版)
2017-12-10
一、橄榄油的定义及分类橄榄油是植物油的一种,是一种常用的食油,由橄榄榨成。橄榄油在地中海沿岸国家有几千年的历史,在西方被誉为液体黄金,植物油皇后,地中海甘露,原因就在于其极佳的天然保健...
2017年中国进口肉类行业市场前景研究报告(简版)
2017-12-10
一、中国进口食品贸易情况分析1、进口食品增速趋缓据WTO数据统计,2011年我国已经成为全球第一大食品农产品进口市场。国家质检总局数据显示,2016年全国共检验检疫进口食品132.4万批(货物批,下同...
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