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洞察 | 乳制品在压力管理中的作用
2021-02-26
消费者对健康和保健的关注并不是一个新现象。然而,新冠肺炎COVID-19及其带来的挑战加快了对整体健康的关注。在这种新常态下,人们更加意识到保持身心健康,对于提升应对压力和焦虑水平尤其重要。M...
升级浪潮之中,母婴品牌做好准备了吗?丨专访蓝河
2020-06-27
根据国家统计局公布数据,2019年国内全年出生人口为1465万人,较2018年减少58万人,国内出生人口数量连续3年下降;人口出生率为10.48,同样保持下滑趋势,持续创下自1949年以来的新低。同时,在201...
FoodBev发布2020年国际乳制品行业最新五大趋势 | 趋势洞察
2020-03-30
随着备受关注的2020年世界乳制品创新大奖提上日程,FoodBev也揭示了目前影响国际乳制品行业的五大趋势:零食化、代替乳、改善风味和质地、通过益生元、开菲尔加强肠道健康、技术改造。如今家家户户...
后疫情时代,功能性乳品能否成为下一个“爆款”?
2020-03-08
图片来源:pexels疫情期间,消费者渴望迅速提高自身免疫力,可以抵御病毒入侵。据百度指数数据,免疫力关键词在疫情期间被搜索量显著增加,2月12日达到峰值,搜索量2728次。在2月12日之后,免疫力搜...
2019年,我国乳制品消费的三大新特征是……
2020-02-09
近日,经济日报伊利集团消费趋势报告(乳制品)发布,本期报告基于 2019 年度凯度消费者指数中国城市家庭样组调查数据分析,我国乳制品消费呈现出新特点。2019 年,液态乳制品消费在消费升级趋势下...
超1000多名消费者调查数据告诉你,蘑菇、胶原蛋白、益生菌……会成为未来“关键”趋势
2019-10-14
近日,天然产品行业战略与洞察公司信任透明度中心(TTC)对外公布了涉及1000多名美国补充剂消费者的调查数据。该份数据调查了现有和新兴成分类别的一般补充剂的购买习惯,如辅酶Q10、虾青素、益生元...
植物基酸奶的星星之火,会在中国燃成燎原之势么 | FBIC Storm
2019-09-19
最近一段时间,植物肉可以说是站在舆论的风口浪尖,铺天盖地的消息,在全球范围内都混得风生水起。但同样为植物基产品,又算是酸奶大类,在国外发展势头不错的植物基酸奶,却在国内不温不火、存在感...
冰淇淋“热”效应 | FBIC Storm
2019-09-15
从儿童到成人、从消暑到社交,2019年的冰淇淋似乎开了挂,这一传统品类的消费升级虽然来得有些晚,但在这个夏天掀起的热浪让我们发现了一块传统物种大爆发的新大陆。前不久,消费圈特别流行所有消费...
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