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2000亿市场蛋糕诱人药企纷纷抢食 产品多为保健品
  • 2000亿市场蛋糕诱人药企纷纷抢食 产品多为保健品2014-04-18  
  • 直销行业不断扩大的市场蛋糕正吸引药企等企业大力进军。虽然有哈药叫停直销业务的前车之鉴,但药企进入直销的兴趣和信心不改。2013年,广药白云山、康恩贝等企业先后发布申请直销牌照的声明,而且,...
“进口”食品的尴尬:既无法证实,也无法证伪
  • “进口”食品的尴尬:既无法证实,也无法证伪2014-04-18  
  • 菲律宾果干、韩国蜂蜜柚子茶、泰国榴莲饼近年来,异国他乡的特色零食,在我市受到不少人的喜爱。而这些原本出国才能品尝到的进口零食,如今在我市各大超市的进口食品专柜、进口零食专营店,以及家门...
散装食品,当红不让
  • 散装食品,当红不让2014-04-18  
  • 散装类食品由于具有可挑选性、风险低、自助性等特点,既可满足购物时参与的乐趣,又符合个性化消费时代的消费需求,逐渐成为消费的主流,并造就了一批综合性、特色化的品牌,诸如喜之郎、雅客、金冠...
春交会十大热食品
  • 春交会十大热食品2014-04-17  
  • 2014 年春季糖酒会已经落幕,哪些产品将会成为未来市场的明星呢?Top1 小品种果汁 小而美果汁类产品历来是饮料市场上的主流品类,但今年的春交会上涌现出了一批以桑葚、石榴、猕猴桃、芒果等小品种...
致命危机 是谁正在主宰中国人的“食物主权”?
  • 致命危机 是谁正在主宰中国人的“食物主权”?2014-04-16  
  • 食品君温馨提醒:本文作者为中外对话北京办公室助理编辑张春。中外对话(www.chinadialogue.net)是一个致力于环境问题的中英双语网站,总部位于伦敦,是一个独立的非营利性组织。在现代育种技术、转...
通用磨坊,Boulder Brands,Clif Bar在西部食品展上推出的新品(下)
通用磨坊,Boulder Brands,Clif Bar在西部食品展上推出的新品(上)
《2012-2013食品科学技术学科发展报告》发布
  • 《2012-2013食品科学技术学科发展报告》发布2014-04-12  
  • 近日召开的2014中国科协学术建设发布会发布了包括食品科学技术在内的30个学科的年度进展。本次发布的《2012-2013食品科学技术学科发展报告》由中国食品科学技术学会组织业内40多位专家完成,包括综...
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