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小蛋糕的幸福“钱”途,能走多远?
  • 小蛋糕的幸福“钱”途,能走多远?2021-12-27  
  • 在烘焙行业,熊猫不走和幸福西饼这两个名字,近来正被越来越多人谈及。虽然如今在由新中式风格领衔出演的烘焙品类舞台上,这两家出品略显传统的蛋糕品牌,甚至显得有些特立独行,但接连的融资消息却...
人类恨罐头,人类爱罐头
  • 人类恨罐头,人类爱罐头2021-12-27  
  • 1我小时候看《上海滩》电视剧时,曾看到过这样一幕,尚未发迹的丁力和朋友趁着混乱从码头捡漏,拿回来几个罐头带回家中,跟老母亲以及自己朋友分食。由于没有开罐器,他们只能用菜刀把罐头破开,三...
水果罐头,甜蜜不再
  • 水果罐头,甜蜜不再2021-12-22  
  • 2014年,发行至第400期的新周刊杂志,策划了一期特刊,主题为「我的故乡在八十年代」,杂志用400页篇幅记录与介绍了八十年代的风物人情。其中,杂志的最后一个章节,小标题为「80后对话八十年代」,...
“含蓄”已久的罐头,能否成为食品“新浪潮”的下一个爆点?
京东自营首发破万,国产水果罐头品牌及閃食如何打破国内市场困局?
95后成养生主力军,谁会成为下一个健康食品的“爆品”?
南方VS北方,中国到底哪里的罐头最好吃?
  • 南方VS北方,中国到底哪里的罐头最好吃?2021-01-12  
  • ▲ 罐头的发明,让人们能随时随地吃上各式美味。图/视觉中国-风物君语-天上飞的地上跑的海里游的没有罐头装不下的!每当冬日冷到极致,就到了能量与严寒交锋的时刻,而食物的生命力,顺势就成为能量...
罐头食品,保质期超过99.9% 的爱情
  • 罐头食品,保质期超过99.9% 的爱情2020-06-11  
  • 在人类文明漫长的进化史中,除了烹饪方法的演变、传播、融合外,食材的保存也一直是人类苦苦探索的命题。康熙二十一年(1682),康熙在《奏太皇太后书》中写道:「臣自山海关至盛京,水土皆佳,兽多...
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