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想成为中国版麦当劳,到底有多难?
  • 想成为中国版麦当劳,到底有多难?2019-10-16  
  • 中国版的肯德基麦当劳究竟在哪儿?这是一个困扰餐饮业多年的问题。10月11日,中国快餐产业大会于大连召开,中国烹饪协会在会上颁布了2018年度中国快餐70强榜单。这个榜单的Top 3是再熟悉不过的面孔...
在“佐餐”概念兴起下,辣酱、开胃菜等如何赋予自身新生命力?
星巴克、麦当劳、汉堡王殊途同归
  • 星巴克、麦当劳、汉堡王殊途同归2019-10-11  
  • 深耕行业有其不可替代的社会价值,企业对产品技术研发能力、行业化布局、供应链交付做出有竞争力的个性化行业解决方案都是应对市场下行的有效策略。全球餐饮零售巨头都在迎来一场数字化转型。星巴克...
想在便利店吃到绿叶蔬菜?这个老大难问题有人给解决了
中国鸡王叫价30亿,鸭王却无人问津,做鸭做鸡背后差距竟这么大?
“本地生活”大战背后,阿里和美团看中的是什么?
  • “本地生活”大战背后,阿里和美团看中的是什么?2019-09-25  
  • 阿里和美团的恩怨,像极了爱情小说三部曲,甜蜜背叛反目成仇。自2015年双方关系决裂以来,阿里和美团在本地生活上业务的战争就愈演愈烈。从全资收购饿了么,到合并饿了么口碑成立本地生活服务公司,...
人造肉前景如何?Innova做了一项消费者调查...
  • 人造肉前景如何?Innova做了一项消费者调查...2019-09-20  
  • 根据Innova Market Insights最新的一项消费者调查,高达10%的美国人表示他们经常购买肉类替代品,36%的人表示有时会购买,22%的人在极少数情况下会购买。也就是说,已经有68%的美国人已经开始尝试...
“人造肉”的核心是技术竞争力,「Vesta 未食达」获天使轮融资
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