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味精大王莲花“荒诞式”盈利:是败给时代,还是输在史上最大营销骗局?
大量削减成本之后,卡夫亨氏的情况反而更糟了(下)
  • 大量削减成本之后,卡夫亨氏的情况反而更糟了(下)2020-04-10  
  • 编者按:卡夫亨氏近年来面临多项挑战,可谓是祸不单行。先是由于消费者日益减少加工食物的购买导致其销售和利润大幅下滑,接着,该公司又出现会计问题,受到了美国证券交易委员会调查,又被全球信用...
大量削减成本之后,卡夫亨氏的情况反而更糟了(上)
  • 大量削减成本之后,卡夫亨氏的情况反而更糟了(上)2020-04-10  
  • 编者按:卡夫亨氏近年来面临多项挑战,可谓是祸不单行。先是由于消费者日益减少加工食物的购买导致其销售和利润大幅下滑,接着,该公司又出现会计问题,受到了美国证券交易委员会调查,又被全球信用...
老干妈出圈记:国货变潮牌背后的逻辑
  • 老干妈出圈记:国货变潮牌背后的逻辑2020-04-10  
  • 老干妈为什么能这么火?过去的一年,是老干妈的水逆之年。作为佐餐调味品行业的龙头老大与粉丝心中的国民女神,在舆论聚光灯下的老干妈却在2019年陷入内忧与外患。根据公开数据显示,目前佐餐调味品...
奥斯卡颁奖季,亨氏番茄酱这次热点蹭得漂亮
  • 奥斯卡颁奖季,亨氏番茄酱这次热点蹭得漂亮2020-02-23  
  • 亨氏番茄酱是我们的老朋友了,它曾为我们贡献了很多有趣的广告和创意。但作为一个调味品,很难想象奥斯卡颁奖季这个热点能和它扯上什么关系。是找来演员大腕做代言推广?拍一支TVC?或者让自家番茄...
【深度】 火锅底料:沸腾的商机
  • 【深度】 火锅底料:沸腾的商机2020-01-13  
  • 没有什么是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。据《火锅行业全产业链报告》披露,自2011年以来,火锅行业始终保持着10%以上的高增速,全行业总销售额从2011的1843亿元增至去年的4800亿元,在整...
新场景新机会,调味品界的“江小白”崭露头角
  • 新场景新机会,调味品界的“江小白”崭露头角2019-11-24  
  • 佐大狮创始人戴振开认为,做消费品只有两个流量逻辑,要么就是在大流通中抢流量,这个游戏规则讲白了就是比谁钱多,对于创业公司来说是没机会的;要么就是你有差异化的流量,你有别人没有,才有可能...
“冰火两重天”的调味品市场,什么才是企业的竞争力?
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