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酱油在日本如何崛起?
  • 酱油在日本如何崛起?2018-07-18  
  • 日本有句俗语叫和食始于酱油、终于酱油,意思是说在吃日本料理时,从始至终都离不开酱油。《孤独美食家》中,五郎大叔也曾一脸销魂的默默自语:不矫揉造作的酱油味,让人安心。果然日本人的原味最终...
酱油,应该怎么打?
  • 酱油,应该怎么打?2018-07-16  
  • 中国饮食文化追求五味调和,与西方烹调不同,中国烹调更倾向于艺术,艺术的灵感就来源于调味料。开门七件事,柴米油盐酱醋茶,酱油作为中华优秀饮食文化中最为画龙点睛的部分,不仅是中国大众家庭生...
我不知道印度有没有正版“神药”,但印度真的没有咖喱!
美国进口大豆加税后,对国内调味品企业影响几何?
  • 美国进口大豆加税后,对国内调味品企业影响几何?2018-04-20  
  • 日前,国家相关部门发布了对原产于美国的部分进口商品加征关税的公告,决定对原产于美国的14类106项商品加征25%的关税,其中就包含作为酱油及酱类调味品的主要原材料大豆。而此前我国对于美国大豆的...
注意,它们正在瞄准你家灶台!多家食企布局复合调味品市场丨观察
他把酱油生意做到1600亿,一夜造就34个亿万富翁
  • 他把酱油生意做到1600亿,一夜造就34个亿万富翁2018-02-26  
  • 2014年2月11日,海天味业在A股上市,市值当天逼近500亿,造就了34个亿万富翁。一家酱油企业居然成了造富工厂,这让很多人感到惊讶,更让人惊讶的是,这家企业的市值随后像坐了火箭一样蹭蹭蹭地往上...
涨价后,康师傅推2018年方便面新品,传闻老板娘亲自参与研制……
番茄酱挤不出来?新科技拯救强迫症,向“挂壁”浪费Say No
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