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对话自嗨锅蔡红亮:我们会和元气森林越来越像 | 创新者Innovator
果冻的「中年」遭遇战
  • 果冻的「中年」遭遇战2022-01-26  
  • 晶莹剔透、汁水丰盈、颜色绚烂、QQ弹弹没错,说的就是果冻。自上世纪80年代出现以来,果冻就凭借独特口感、小巧外形以及本身的低热能高膳食纤维,受到了广大青少年消费者的追捧。随着果冻消费原住民...
良品铺子念“稳字诀”
  • 良品铺子念“稳字诀”2022-01-24  
  • 逆境更能考验一家企业的韧劲。刚刚过去的一年,良品铺子冲破外部不利环境的阴霾,成为休闲零食行业中,唯一实现稳定增长的头部企业。即便如此,公司仍不敢有丝毫懈怠。前几天,又通过天猫超级品牌日...
植物基赛道,会出现「元气」爆品吗?
  • 植物基赛道,会出现「元气」爆品吗?2022-01-24  
  • 在无糖化热潮加剧的当下,饮料行业剑拔弩张。领域内的头部公司更是如此。就在刚刚过去的2021年,元气森林以肉眼可见的速度快速成长、壮大,并不断围绕食品饮料以及快消品供应链进行布局,致力于寻找...
“低盐”概念能否复制“低糖”辉煌,成就零食市场下一个千亿梦?
仅凭两款单品年GMV达千万,新锐食品品牌怪力食厂从植物蛋白破圈
中国零食江湖30年浮沉史
  • 中国零食江湖30年浮沉史2022-01-04  
  • 鸡肉薯片、魔芋吐司、胶原蛋白软糖、海苔鱼脆、蛋白棒、低卡奶昔、虎皮凤爪、蛋黄酥、酸奶水果麦片当代年轻人在吃上愈发讲究。不同于之前的大白兔奶糖、上好佳薯片,甚至连三只松鼠、百草味、良品铺...
低GI食品能成为一门“大生意”么?
  • 低GI食品能成为一门“大生意”么?2022-01-03  
  • 不可否认,进入新时代以来,和中国经济上扬速度同步的还有中国人民的血糖和体重,由此引发的各种疾病和亚健康状态已经成为降低国民幸福感的两大顽症。为了抑制快速增长的血糖和体重,《中国糖尿病医...
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