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中国早就有豆腐了,还要“人造肉”干什么?
  • 中国早就有豆腐了,还要“人造肉”干什么?2019-10-16  
  • 人造肉这个词去年还默默无闻,今年却成了家喻户晓的新概念,主要原因就是美国人造肉公司超肉(Beyond Meat)今年5月2日在纳斯达克挂牌上市,首日股价便暴涨163%,公司市值达到39亿美元,成为自2008...
李翔:日本健康食品极度饱和,年销400亿爆款靠什么营销创新?
近期全球新品速递,功能性产品占主流趋势
  • 近期全球新品速递,功能性产品占主流趋势2019-10-10  
  • 从亚洲到欧洲再到北美市场,近期市场上推出的新品都是主打功能性,比较明显的有海藻饮料、植物蛋白、生姜果汁、椰子油、植物香料等,这些产品无论是从外在的包装还是内在的功能配料方面,都能给生产...
光明乳业、星巴克、立顿、锐澳等都在玩“花”样,可食用花将成下一个风靡全球的超级食物
采访了901名营销人,洞察全球广告技术格局 | 《2019年营销技术趋势报告》解读
功能性饮用醋兴起,会有多大的市场机会?
  • 功能性饮用醋兴起,会有多大的市场机会?2019-09-15  
  • 图片来源:nutritioninsight在近年来的营养趋势中,饮用醋是尚未充分开发的领域之一。kerry公司于2018年11月底收购了Fleischmann's Vinegar,正在研究醋在食品营养方面的潜力。食品行业未来创新的重...
颜值与实力并存的Cha Cha Matcha如何为“她经济”助力? | 新饮料
8月全球饮料行业部分新品盘点
  • 8月全球饮料行业部分新品盘点2019-09-09  
  • 从运动饮料到奶昔,我们来看看本月全球上架的一些新产品。01雀巢植物性速溶拿铁咖啡近日,雀巢表示将在其雀巢金牌速溶咖啡品牌(Nescaf Gold)下推出杏仁、燕麦和椰子三种植物性拿铁。其规格为雀巢...
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