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你喝了一辈子的可乐竟然是水果做的!知道真相之后,我整个人都懵逼了...

  •   来源:快速消费品精英俱乐部  发布日期:2017-09-06     

可乐是几十年来全世界最受欢迎的饮料。得劲的气泡和清爽的口味,光听声音就让人欲罢不能。

无论选择哪一款,它的味道深入人心。虽然难以描述,但大家往往会说一个词:可乐味。

世界爱喝可乐的人绕地球N圈,但都被这么个问题一直困扰....

那就是,可乐究竟是怎么做的?

有人说可乐做法很简单!就是可乐糖浆+CO2,不信你看看它喷发的气体。

...那可乐糖浆是?

“未署名的学者”向媒体爆料,可乐的构成相当复杂。

有人说是:

8盎司酒精、20滴橙子精油、30滴柠檬精油、10滴肉豆蔻精油、5滴香菜精油、10滴橙花精油、10滴肉桂精油等多种植物精华组成。

赋予灵魂还是那一滴:香菜。

简直就是毁三观...

更好玩的是有老外杀出来表示:可乐是最好的感冒药。

可乐加生姜煮沸,在冬天鼻子通红时一口灌下去别有风味,煮沸之后没有了“汽”也就不怕连续打嗝的尴尬。

中国“姜汁可乐”治感冒的秘方,在老外看来完全不可思议,一款普通的饮料居然变成了感冒药~

Youtube上也有不少老外亲自熬制“姜汁可乐”的视频。

当然,无论是香菜还是生姜,都只是配料。那么最原始的可乐,到底是怎么做出来的呢? 

可乐的未解之谜,隐藏多年的Secret Formula神秘配方就是它!神奇到不能再神奇的:

Kola Nut

可乐果!

什么?!可乐明明是汽水,怎么可能是用果子做的...

再说了,可乐果又是什么...压根就没听说过这玩意啊!

然而并没有骗你,可乐真的来源于可乐果!!!

第一眼看到这货绝对很懵逼,完全不知道是啥...

但西非妇女们对这种黑糙“土豆”不感陌生,那里种满了这种果子。

这就是可乐果本尊。长得非常丑,但据说可乐果相当娇气,只在温暖湿润的土地上生长。

可以直接吃,也可以配上鳄鱼胡椒搭配吃,它的花经常被用于祭祀仪式。

果肉就像穿山甲一样,里头能装好几瓣。

当欧洲探险家与可乐果的第一次邂逅:“世间竟然如此苦涩的水果。”

因为含有可卡因Caffeine、可可碱Theobromine,生咬味道就像高配黑巧克力,苦不堪言!

100%巧克力味道=吃土。

但只要你接着嚼,越嚼越甜。不仅不饿了,还跟打了鸡血一样。

能够补充健康体力能量。在医疗药物匮乏的年代,啃一颗可乐果百病消除。

因为难以保存、珍贵。攒齐10颗可乐果进贡国王,升官加爵指日可待。

有人尝试把可乐果磨成粉,然后混在酒里想看看有什么味道。

结果加了可乐果的波尔多葡萄酒,成了当时名流的挚爱,维多利亚女王、爱迪生、柯南道尔统统无法自拔。

从未喝过如此上瘾的酒,第一个把可乐果汁加在葡萄酒里的人,制作了这款Vin Mariani马里亚尼葡萄酒。

那好端端的可乐酒,怎么变成今天的可乐汽水了呢?

因为后来...

美国有了禁酒令,不允许酒里添加可卡因,这种搭配容易让人酒精中毒。

于是他们将可乐果的提取物加到了苏打水里,可乐的1.0版本就此诞生!

Kola-extract Sodas also known as Colas”,可乐果苏打,也就是可乐的最初版本。

尽管当时还没有糖、碳酸等调味的(其实跟现在的比起来很不好喝)

但在当时,很多人一吸就上瘾,可乐成了最牛的世纪发明。

后来的故事大家都知道了,可乐逐渐席卷世界...无数人上瘾...比赛谁能闷得多。

不过这么传奇的果子,因为可能含有致癌物质,其实现在可乐公司都已经不用它了。

也有类似百事的公司尝试过怀旧,做过一个1893款,仍旧选择用真正可乐果来制作可乐。

一款姜味,一款原味。其实并不怎么好喝...回味很苦!

不过死忠粉们还会穿好西装,打好领带,用红酒杯来品这124年前可乐的真正味道。再难喝也要保持微笑...

说实话,在此之前, 我也一直以为可乐就是用各种糖浆调配出的味道,完全不晓得有可乐果这么神奇的东西。

不过以后再有小伙伴问可乐是什么味,你可以大声告诉Ta

“可乐果的味道”!

 

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