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政策法规 | 最新盘点:2017年食品添加剂新品种
  • 政策法规 | 最新盘点:2017年食品添加剂新品种2017-11-29  
  • 转眼间,已到了2017年末,在过去的11个月里,已有多种食品添加剂新品种、以及扩大使用范围通过审查,正式运用到食品工业中,涉及到甜味剂、抗氧化剂、香精香料等多个领域。食品添加剂新品种一、2-乙...
保健品行业安全,中美两国是如何确保?
  • 保健品行业安全,中美两国是如何确保?2017-10-11  
  • 导语:作为全球最大的膳食补充剂市场,美国市场的年增长率维持在7%-8%左右,每年约2亿人摄入该类产品去维持身体健康,这种庞大的消费群体信任度是如何建立,而FDA又是如何监管?我国的保健品市场份...
全球食品安全检测市场概述
  • 全球食品安全检测市场概述2017-07-19  
  • 市场情报公司Transparency Market Research研究指出,2017年食品安全检测市场市值超过6.58亿美元,并且将以8.9%的复合年增长率持续增长至2025年。由于食品污染事件频发,食品生产商对食品安全检测...
reble赞!终于有人想出办法治理食品谣言了!
  • reble赞!终于有人想出办法治理食品谣言了!2017-07-07  
  • 为积极响应国家号召,提高公众科学素养,全国食品安全宣传周重点活动之2017中国食品辟谣论坛暨中国食品谣言智能预警处理平台上线仪式于7月6日在京举办。来自政府监管部门、行业协会、科普专家、法律...
2017 IFT系列报道:关于转基因作物的讨论
  • 2017 IFT系列报道:关于转基因作物的讨论2017-07-07  
  • Terranova Ranch副总裁Don Cameron介绍转基因产品给农民带来的机会无论是从食品工业,还是从消费者的角度看,转基因作物仍然是一个热门话题。6月25- 28日,在拉斯维加斯举行的2017食品科技学会年会...
国产食盐“添加剂”堪比砒霜,几分钟内可毒死人?真相竟然是......
“补脑”产品虚假宣传侵犯消费者四项权利
  • “补脑”产品虚假宣传侵犯消费者四项权利2017-06-13  
  • 每年的高考,不少考生家长可谓比孩子更紧张。早在孩子复习备考阶段,一些家长就通过各种渠道寻找有助于提升孩子成绩的种种办法,焦虑之情可见一斑。正是抓住一些考生家长的心理,各类补脑产品纷纷上市,...
法国官方推行5-C NutriScore营养标签【foodaily】
  • 法国官方推行5-C NutriScore营养标签【foodaily】2017-05-30  
  • 日前,法国卫生部长表示,五种颜色的NutriScore是促进更健康食物选择的最有效的营养标签,将被采纳为法国官方推荐标签。有四种标签设计已经在法国的60个超市推出了10周,以确定哪一个在促进健康饮食...
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