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被爆出使用过期面粉,上海排长队的面包房 Farine 被查封
《月饼》新标实施,“五仁”有定义
  • 《月饼》新标实施,“五仁”有定义2016-08-22  
  • 今年是国家质检总局与国家标准委发布的新版GB/T19855-2015《月饼》新标实施后的首个中秋节,新标准严格要求商家按照标准生产相应的月饼,以防偷工减料。在日前召开的中国月饼文化节上,国家食品质检...
月饼新标准实施
  • 月饼新标准实施2016-08-16  
  • 去年12月,由国家质量监督检验检疫总局与中国国家标准化管理委员会发布的新版GB/T19855-2015《月饼》新标准,正式实施。今年中秋是新标下的首个中秋节,让我们来看看月饼及其包装在新规下都发生了哪...
Papa John’s披萨对配料进行大规模调整【foodaily】
  • Papa John’s披萨对配料进行大规模调整【foodaily】2016-02-16  
  • Papa John's已经成为第一家不用人工合成配料的披萨供应商。这家披萨公司于周二宣布,他们的产品已经完全不用人工调料和合成色素,包括他们的披萨配料、涂料,以及甜点、酱料等。Papa John's提出的口...
“海淘”月饼悄然走红,官方提醒含蛋食物海关禁止入境
“猴姑饼干”不养胃 消费者起诉徐静蕾
  • “猴姑饼干”不养胃 消费者起诉徐静蕾2015-07-09  
  • 广州日报讯 (记者于梦江 通讯员韩心)李先生由于胃部不适,在北京一家超市购买了江中猴姑饼干,食用后发现其与普通饼干无异,李先生认为该产品不是保健品也不是药品,宣传上属于误导消费者,故起诉销售...
日本7-11便利店将停止在华销售含磷酸盐的面包和便当
  • 日本7-11便利店将停止在华销售含磷酸盐的面包和便当2015-06-19  
  • 日本7-11社长井阪隆一6月17日在北京大学发表演讲时表示,将于2015年停止在中国销售含磷酸盐的面包和便当,并将极力使用不含反式脂肪酸的食用油。此举意在应对中国民众日益提高的食品安全意识。磷酸...
星巴克承认在中国所售糕点含致癌原料
  • 星巴克承认在中国所售糕点含致癌原料2015-03-17  
  • 偶氮二甲酰胺是一种工业泡沫塑料发泡剂,用作橡胶鞋底或者人工皮革,星巴克昨晚已承认在中国所售糕点中使用此添加剂,但称符合中国法规。世卫报告称这种添加剂有引发哮喘危害,目前英国、欧盟、澳洲等地...
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