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平安证券:2018-2019年保健食品行业全景图 | 营养在线
  • 平安证券:2018-2019年保健食品行业全景图 | 营养在线2019-07-19  
  • 平安证券:2018-2019年保健食品行业全景图 | 营养在线图源:摄图网保健食品同时具有食品与药品双重属性,既具有食品的快消品属性,也与药品一样受更严格监管。我国保健食品大致可分为主要依据中医理...
速冻食品新国家标准正式实施,这些红线不能踩
  • 速冻食品新国家标准正式实施,这些红线不能踩2019-07-13  
  • 速冻食品指的是经过速冻的工艺生产,在冷链条件下进入销售市场的食品,包括包括速冻面米食品和速冻其他食品两大类,以其方便安全而被大家喜欢。2018年6月正式定稿的《GB 31646-2018 食品安全国家标...
中饭协发布《2019中国餐饮业年度报告》,山东餐饮收入全国最高
618大数据告诉你:国内助眠市场持续火热,这注定是一款引爆市场的原料
借垃圾分类,聊聊奶茶咖啡环保这件事
  • 借垃圾分类,聊聊奶茶咖啡环保这件事2019-07-05  
  • 经历过无数次你是什么垃圾的灵魂拷问后,上海生活垃圾管理条例终于正式实施。星巴克、喜茶已经积极施行了纸吸管、自带杯减价等环保行为。饮品业推进环保,更重要的是想明白一个问题:饮品杯子究竟是...
主流包材的跃迁,饮料包装进化的新捷径
  • 主流包材的跃迁,饮料包装进化的新捷径2019-06-25  
  • 当今时代,消费者拥有丰富的购物选择,品牌商需要投入足量的时间和精力在包装设计上,让自己的产品从琳琅满目的货架中脱颖而出。对饮料而言,包装是消费者首先接触到的实体,对于展现产品特质与品牌...
益生菌或将成为重提运动营养的新机遇 | 新植物
  • 益生菌或将成为重提运动营养的新机遇 | 新植物2019-06-18  
  • 来源:新植物Photo Shutterstock.com越来越多的消费者寻求健康的生活方式,运动营养健康产业成为一股不可阻挡的强势潮流。根据欧睿信息咨询公司(Euromonitor International)的数据,从2004年到201...
洞察速递|益生菌研究的最新进展
  • 洞察速递|益生菌研究的最新进展2019-06-18  
  • 益生菌这个概念并不新鲜。事实上,早在100多年前,诺贝尔奖得主俄罗斯科学家Eli Metchnikoff就已经首次确认保加利亚农民经常食用的发酵乳制品与健康和长寿之间的关系。在1907年出版的《延年益寿》一...
减糖方案的黄金分割点
  • 减糖方案的黄金分割点2019-06-10  
  • 随着全球经济的整体提升,越来越多的人关注健康生活,了解到糖过多摄入的危害。全球减糖风,从一种组织呼吁、政府导向,发展成为实际行动。全球实施糖税的国家在近两年实现爆发增长,英国、墨西哥、...
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