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新消费升级下,重新定义包装价值 | FBIC2020包装&设计创新专场

  •   来源:Foodaily  发布日期:2020-07-10     
 

包装,是产品与消费者之间信息传递的重要媒介之一,构建商品与用户的沟通桥梁,实现人与物的联系。

随着消费者认知的不断提升,对包装的需求已经不止于储存和保护,更是上升到包装的颜值,便利度,防伪、溯源、及保温保鲜功效,甚至环保等多样层面。

那么,面对消费市场的升级,品牌该如何挖掘利用产品背后的数据去重新定义产品的包装价值?随着年轻一代逐渐成为消费主力,流行的国潮文化、IP联名、环保可持续、颜值即正义等新思潮的涌现,对品牌来说是机遇还是挑战?面对今天新消费升级、疫情之后的危与机,品牌企业应该如何躬身入局,利用包装赋能品牌度势克艰?

FBIC2020全球食品饮料创新大会【包装&设计创新】专场将于729日下午13:30-17:30进行。以“重新定义包装价值”为主题,邀请到中央美院、小象智合、西贝莜面村、哈根达斯、惠普Indigo、洛客设计、百炼科技等食品饮料行业在包装创新与设计方面表现亮眼的品牌企业与高校,围绕“全局视角纵览”、“主流趋势探究”、“全产业链对话”三大版块展开分享,聚焦中国食品饮料行业在新形势下的突破策略与创新途径,一起为大家提供不同视角的分享。

 

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包装&设计创新专场分享嘉宾

 

 

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包装&设计创新专场议题介绍

开场辞:“大产品”时代下的设计创新

时间:13:30-13:55

演讲嘉宾:海军,中央美术学院教授

议题介绍:

1、大产品时代的包装创新设计,如何通过理解用户背后的洞悉做产品改良?

2、如何通过设计产品情感化思维,影响用户认知和消费趋向?

3、娱乐化的手段,如何应用到产品的创新设计中去推动品牌?

4、如何设计极致感受,打造品牌用户的尖叫时刻?

5、如何通过产品的焦点思维,构建品牌差异性?

 

议题:趋势解读:《2020食品饮料包装设计趋势报告》

时间:13:55-14:20

演讲嘉宾:陈彦,小象智合创始人、CEO  

议题介绍:

2020上半年,食品饮料的包装形式、材料都有什么样的趋势和变化?包装的色彩、排版、表面整饰工艺上又有什么趋势和变化?包装作为消费者互动的窗口,个性化定制、千人千面、包装功能复用性开发,又有哪些好玩的案例?食品包装安全性上又有怎么的技术趋势?休闲零食、滋补食品、功能食品、咖啡、乳品、茶、饮料、餐饮、烘焙…这些细分品类又有怎样包装创新?面向未来,又有怎样的趋势研判?《2020上半年食品饮料包装设计趋势报告》为你全解读。 

 

议题:设计洞察:打造品牌“不用说话”的沟通术

时间:14:20-14:45

演讲嘉宾:贾伟,洛客设计平台创始人、洛可可创新设计集团董事长

议题介绍:

设计不是所谓的高颜值,也不是奇思妙想,而是一套读心术。它的核心是明确、理解和满足人的需求,让人的生活变得更好。好设计的三条铁律:设计要解决问题,好设计要有沟通力,好设计要打动人。食品饮料包装的设计如何创新地解决问题?如何与消费者建立沟通?又如何打动人?我会用具体的案例来跟大家探讨这几个问题。

 

议题:技术前哨:人工智能技术如何赋能产品+包装的研发创意?

时间:14:45-15:10

演讲嘉宾:姚丛磊,百炼智能联合创始人、总裁

议题介绍:

“新消费”风口下,食品品牌逐渐趋于年轻化,产品创新成为撬动年轻消费市场的利器。创新不是拍脑门式的闭门造车,也不是对热点的盲目追随。食品企业如何更加科学地、快速的进行产品及包装创新?如何应用人工智能技术,辅助研究现象级的“网红”单品?人工智能技术又将怎样赋能食品企业创意产品研发的各个环节?通过人工智能技术的引入,从灵感产出到创意验证,产品研发与包装创意的过程也将变得有据可依、有迹可循。研发创意闭环化,缩短新品到爆品的距离。

 

议题:食品包装与可持续发展:疫情+限塑,餐饮品牌如何通过包装创新实现破局?

时间:15:30-15:55

演讲嘉宾:贾国龙,内蒙古西贝餐饮集团创始人、董事长

议题介绍:

餐饮业几乎是疫情期间受创最大的零售细分行业,而外卖则是此次疫情中非常具有存在感的引流方式。然而,“新版限塑令”中对于塑料外卖餐盒、外卖塑料袋都提出了非常明确的限制要求。餐饮品牌面对双重压力,如何通过外卖包装创新提升消费者体验,打造品牌认知度,塑造品牌调性,实现重压之下的品牌破局?

 

议题:食品包装与个性化印制:个性化包装,提升消费者的互动体验

时间:15:55-16:20

演讲嘉宾:洪欣敏,惠普Indigo全球战略及业务管理部战略发展总监、惠普创变圈创始人

议题介绍:

如今许多消费者都在寻找一种更加个性化的购物体验,以及能够直接与之对话的产品。可口可乐歌词瓶、味全拼字瓶、奥利奥定制涂鸦……对于制造商来说,包装的个性化可以吸引人们对其产品的关注,让消费者产生好奇乃至共鸣,从而提高销量。

科技咨询公司PreScouter的最新报告总结称,使用个性化包装的好处包括提高消费者参与度和品牌认知度、增加销售额和提高消费者忠诚度等等。食品饮料的个性化定制包装可以怎么玩?

 

议题:圆桌对话:品牌创新设计,构建品牌运营的“无形杠杆”

时间:16:20-17:00

对话主持人:海军,中央美术学院教授

演讲嘉宾:

张云,哈根达斯研发总监

刘威,汤臣杰逊创始人&CEO

秋童,中创文旅董事长

李树营,小象智合执行总裁

马祖骅,DIC中国包装&印材事业部业务总经理

议题介绍:

新消费浪潮下,网红品牌化,品牌网红化。食品饮料类品牌如何构建“无形的杠杆”提高品牌的传播效率,以降低品牌的运营成本?

1. 提炼超级识别符号;

2. 打造产品的核心视觉聚焦;

3. 控制品牌及产品资源的“标准化”

 

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FBIC2020:食品开发者大会 × 创新产品的舞台

全场活动将以“全球创新产品品鉴体验+创新峰会+品类&主题会议+CEO Club+iSEE食品创新大奖+潮味嘉年华”的形式,深度解读消费者、市场、技术、产品、品牌、体验等创新案例,以达到加速食品行业产品创新、构建产品决策人的创新社交的目的。

详情查看:助推「新消费品牌浪潮」 | FBIC2020完整版议程公布

 

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参会报名

您可以点击进入官网(fbic.foodaily.com)直接报名,也可通过以下联系方式咨询: 

参会联系:Betty

手机:18362506360

邮箱:bettychen@foodaily.com

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