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预见新消费品牌!锁定2019FBIC全球食品&饮料创新大会

  •   来源: Foodaily每日食品网  发布日期:2018-09-18     


历史上从没有哪个年代像今天这样日新月异:

中美贸易战持续升温,人口红利下降,经济增速放缓,行业飞速地从1到N的时代一去不复返;

而移动互联网、大数据、人工智能、区块链各种新技术层出不穷;

90后、Z世代已崛起,他们“两线买”、购物社交化、体验至上、价值经济、千面人,这样的生活方式则催生出了包括新场景、新服务、新体验、新国货、新零售等新消费和新商业;

永不落幕的“食”也被重新定义,消费品市场进入“寒武纪”的前夜,抓住新消费红利的品牌不断涌现…

所谓创造变化者王,拥抱变化者赢,追赶变化者疲,逃避变化者亡。随着中国数字化消费占比全球领跑,我们进入万物互联的数字化时代,如何转变过去的流量运营,拥抱以消费者运营为核心的未来?

尼尔森全球消费者研究指出,70%的新品市场存活期为18个月,而一个新品前三个月的表现基本决定了它的生死。中国消费者的尝鲜兴趣位居全球榜首,消费升级持续发酵,新一代消费者追求健康、便利、体验、个性/定制化等的要求越来越高,如何面对未来消费者不断升级的求新欲,以及产品生命周期缩短所带来的挑战?

用户思维尤其重要,亚马逊创始人兼CEO Jeff Bezos说过,“在现实世界,如果你惹顾客不高兴,每个顾客都会告诉六位朋友;在互联网上,如果你惹顾客不高兴,每个顾客都会告诉6000个人。”在流量成本快速攀升,变现越来越难的今天,对于新品牌而言,如何用最低的成本获取你的种子用户并快速裂变实现获客增长,并不断带给他们新的惊喜?传统品牌商则需要考虑如何实现品牌商和消费者全历程、点到点的亲密接触?

带着这些思考,Foodaily每日食品网策划了第五届“2019全球食品&饮料创新大会(FBIC,Global Food & Beverage Innovation Conference)”,我们始终秉承设计思维与开放式创新,并以“预见新消费品牌“为主题,围绕“产品&创新”,2019FBIC将带来更多精彩!

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2019FBIC大会精彩来袭!

时间:2019年4月10-12日

地点:上海

主题:预见新消费品牌

 

1)创新产品体验:聚焦饮料、乳品、烘焙、零食、功能性食品、餐饮、糖果&巧克力等7大品类,精选自北美、欧洲、亚太三大地区的2400+sku创新产品,覆盖从细分品类到特色主题,从明星品牌到消费场景的产品案例剖析、现场品鉴、新零售体验;

2)Capinno新概念共赏:源于新生代创新者的500+创新概念的展示,与决赛胜出的创新产品/概念共赏;

3)高层创新峰会:覆盖全产业链,从趋势、商业、投资、创新、消费者、设计/体验、科技、营销、新零售等全方位的大咖观点分享与讨论;

4)产品&商业方案解析:在6个品类分论坛的基础上,我们今年新增了设计&消费者体验,以及创新孵化&加速两个专题论坛的分享。

 

4月10日   高层创新峰会

关键词:新消费,数字化,用户思维,创新孵化,智能营养,短视频营销,新物种

 

4月11日  分会场1:乳品 / 创新孵化&加速

关键词:

全球趋势,开菲尔,燕麦奶,社交电商,益生菌

精益创业,孵化器,大公司突围战,小而美品牌,小米生态链

 

4月11日   分会场2:功能性食品 / 饮料

关键词:

药食同源,日本功能食品,运动营养,老龄食品,新品类

全球趋势,草本功能,气泡水,康普茶,防弹咖啡,膳食纤维

 

4月11日   分会场3:餐饮+ / 设计&消费者体验

关键词:

风味趋势,日本生鲜巨头Oisix,盒马鲜生,咖啡,社区店,冷冻预制餐

空间体验,包装重塑,品牌魅力,新文创

 

4月11日   分会场4:零食 / 烘焙&伴手礼

关键词:

全球趋势,豆类零食,乳品零食,奥利奥的营销学,冻干零食

伴手礼,智慧门店,用户思维,鲜食,中国味道

 

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2018FBIC回顾

2018年3月25-27日,携手行业巨头,我们以“走进消费者的‘新’”为主题,举办了第四届全球食品&饮料创新大会。

1)产品:在1000平的空间里将1469个全球产品及新生代创新概念按照产品品类、主题、场景做创意模拟还原,覆盖7大热门领域:饮料、乳制品、零食、功能性食品、烘焙、餐饮、糖果&巧克力,更有10大特色主题,10大热门消费场景的深度体验;

2)创新:通过“新”发布、产品&商业方案解析、高层创新峰会的方式,我们邀请了50位嘉宾进行了38场关于商业、产业、行业、品牌、产品的创新观点及实践分享;

3)参会嘉宾:我们邀约了来自317家企业的746嘉宾参加了2018FBIC,其中品牌商占53.4%,市场及研发部门占63.5%。

 

▲2018FBIC 精彩图集

 


▲2018FBIC 演讲嘉宾

 


▲2018FBIC 部分参会企业名单

公众号内回复关键词“2018FBIC”,即可获得完整活动报告下载链接。


精彩回顾:捕获创新,赢领未来!2018全球食品&饮料创新品鉴圆满落幕 | FBIC精彩图集

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2019FBIC限时报名优惠

值此Foodaily 10周年之际,为了回馈一直关注我们的您,2019FBIC在不同时段给出了史无前例的优惠力度:

参会费用:

标准价格:6,288元/人,包含活动议程,文本资料,同声传译,会后视频及报告,五星级酒店的茶歇,不含午餐及住宿。

餐费:480元/人,含4月10日-11日两天午餐(不参与折扣)

早鸟优惠:

9月17日-11月11日

品牌商:5折

其他嘉宾:7折

11月12日-12月31日

品牌商:7折;5人以上团购6.5折,10人以上团购6折

其他嘉宾:8折,5人以上团购7折,10人以上团购6.5折

2019年1月1日-3月31日报名截止

5人以上团购8.5折,10人以上团购7.5折

注:以上票价均含6%增值税点,折扣优惠以主办方收到付款有效。

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2019FBIC报名&商务联系

报名联系:Irene

手机:15051402611

邮箱:irenehe@foodaily.com

 

赞助联系:Zoey

手机:15370122690

邮箱:zhengran@foodaily.com

 

演讲联系:Cynthia

手机:18001558795

邮箱:cwang@foodaily.com

 

媒体联系:Vikky

手机:15061883594

邮箱:vikkishang@foodaily.com

 

点击“自定义菜单-FBIC”了解查看更多往届活动相关信息。回复关键词“2018FBIC”获得完整活动报告下载链接。

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