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曾经的暖场表演变成了重头戏，“新世代”驱动的健康零食未来传奇如何创造？

曾经的暖场表演变成了重头戏，“新世代”驱动的健康零食未来传奇如何创造？2018-05-30
过去，人们只会在正餐之间偶尔食用零食，但现在，消费者的饮食习惯正随着时代的变化而改变，零食不再仅仅是可有可无的调剂品，它已经成为越来越多消费者生活中的焦点，曾经的暖场表演现在俨然成为了...

4月开网店？雀巢日本宣布将在中国发售kitkat巧克力！

4月开网店？雀巢日本宣布将在中国发售kitkat巧克力！2018-05-25
根据吉尼斯世界纪录记载，全世界每秒钟就有418块KitKat巧克力被吃掉！非常喜欢kitkat奇巧的广告词 Have a break, have a Kit Kat，它代表的乐观开心的生活态度，也正是忙碌生活中你我最最需要的。近...

打造中国植物基&果汁发酵的明星产品，看益生菌&发酵如何制胜？

打造中国植物基&果汁发酵的明星产品，看益生菌&发酵如何制胜？2018-05-21
Mintel调查数据表明：全球范围内三分之二的成年人正遭受消化疾病的困扰。从肥胖、过敏、乳糖不耐到各种消化健康问题，人们对于消化健康的关注成为了市场的一大焦点，也为大小企业提供了新的机遇。而...

确定的100万和可能的1个亿，你会如何选择？面向未来的最优解—开放式创新

确定的100万和可能的1个亿，你会如何选择？面向未来的最优解—开放式创新2018-05-13
确定的100万和可能的1个亿，你会如何选择？2017年，罗振宇老师在深圳卫视《时间的朋友》跨年演讲的时候，曾提到了一个问题：如果有一红一蓝两个按钮放在你面前，红色按钮按下去，你可以100%确定拿到...

尼尔森用海量数据告诉你：无创新不增长，如何提高创新回报率制胜市场？

尼尔森用海量数据告诉你：无创新不增长，如何提高创新回报率制胜市场？2018-05-13
创新是什么？对于消费者来说，只有一种解释：创新帮助他们满足生活中亟待解决或未完美解决方案的需求。那么在新品更迭加快的今天，如何创新，如何最大程度的满足消费者同时满足企业的投资收益？在2...

读懂消费者的眼神，高端酸奶如何破局清洁标签产品的升级之道

读懂消费者的眼神，高端酸奶如何破局清洁标签产品的升级之道2018-05-13
兴起于西方的清洁标签在亚洲也受到消费者的青睐，清洁标签已经席卷了整个食品饮料行业，清洁、简单、天然和真实是产品最主流的趋势，消费者越来越倾向于可识别、简短的配料表，全球81%的生产制造商...

消费者为什么买单？简约不简单的桃园眷村凭借几点“谬论”告诉你答案

消费者为什么买单？简约不简单的桃园眷村凭借几点“谬论”告诉你答案2018-05-09
近年来中国的食品行业结构变化很大，从餐饮和零售占比来看，餐饮的占比逐渐增大，消费人群在变，在消费升级之后，消费者行为发生重大转变。餐饮领域看起来风光不错，但如果作为餐饮新兵介入这个行当...

500亿美元的全球益生菌市场，在中国如何引爆？新应用和新发展，能否带来新突破？

500亿美元的全球益生菌市场，在中国如何引爆？新应用和新发展，能否带来新突破？2018-05-09
最近几年时间，健康食品领域的发展已经突飞猛进，而益生菌已俨然成为健康领域中一个炙手可热的话题。BBC Research公司预测，到2020年，全球益生菌产品的市值将会上涨至500亿美元。然而，往更深层次...

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