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AMX x Soul共创失重酸奶,盼盼推天然电解质水,哆猫猫再拿近亿元A+轮融资… | 一周热闻

  •   来源:Foodaily每日食品  作者:Foodaily  发布日期:2021-11-27     

新产品

1、安慕希AMX x Soul APP共创失重酸奶,抗糖饱腹摆脱身体压力

2、盼盼推出椰子跳动天然电解质水,运动休闲轻盈补水0负担

3、柚子果肉+脆啵啵打造多重口感,颜值百分百多肉小青柠用HPP超高压灭菌还原果汁现调口感

4、叮叮袋推出首款微波复合调味料,食材入袋揉捏后微波炉加热7分半即可食用

5、秋田满满推出婴儿冻干粥,荤素搭配助力宝宝健康成长

6、针对老年、女性群体精准控糖,好想你推新品低GI清菲菲红枣银耳羹

7、小伶鼬上新VC满满无糖棒棒糖,0脂肪低热量,找回成年人吃糖权利

8、洽洽上新洽小鸭蛋黄松塔千层酥,手工起酥60分钟慢火烘焙

投融资

9、新锐儿童零食品牌哆猫猫完成近亿元A+轮融资,连续三月登榜连锁儿童零食类第一

10、新锐零食品牌卤味觉醒获5000万元A轮融资,经纬创投独家投资

11、零食量贩连锁品牌零食有鸣完成数千万元A轮融资,加速推进市场扩张

12、茶饮连锁品牌吾饮良品获绝了基金数亿元融资,主打水果+的健康消费理念

13、新式餐饮品牌肥汁米蘭获过亿元A轮融资,投后估值约为10亿元,主打粤式米线

14、武汉西式快餐品牌派乐汉堡获绝了基金数亿元融资,将传统卤辣风味与西式快餐进行结合

公司新闻

15OATLY中国开设首家生产工厂,正式迈入本土化生产新阶段

16、星巴克中国内地首家共享空间概念店诞生,满足办公和商务社交的空间需求

17、嘉吉使用专利工艺重构亮白色巧克力,带来圆润、光滑的口感与质地

新产品

1、安慕希AMX x Soul APP共创失重酸奶,抗糖饱腹摆脱身体压力

1123日,安慕希联合Soul APP首发新品失重酸奶,宣称灵魂解压前行。据悉,产品0蔗糖添加、低GI,抗糖饱腹,旨在为身体减轻压力。在包装设计上,产品以黑色为基调,炫彩渐变的0字造型贯穿元宇宙概念,为整体增添神秘感。新品现已在华东地区的全家便利店限定上市。

图片来源:安慕希

2、盼盼推出椰子跳动天然电解质水,运动休闲轻盈补水0负担

1123日,盼盼食品天猫官方旗舰店上新一款椰子跳动天然电解质水,新品选用日照强度高的东南亚椰子制成,口感清甜且营养丰富,0脂肪0色素0香精,椰子水所含电解质有助于满足身体补水锁水需求,可作为天然的功能饮料,每100mL热量大约为28Kcal。此外,新品采用无菌冷灌装,超高温瞬间灭菌以保留椰子原始风味,可适用于运动补充、休闲时刻、餐饮等多种场景,售价300mL*6/65元。

图片来源:盼盼食品官方旗舰店

3、柚子果肉+脆啵啵打造多重口感,颜值百分百多肉小青柠用HPP超高压灭菌还原果汁现调口感

近日,颜值百分百推出新品多肉小青柠饮品,精选NFC非浓缩还原小青柠原汁,并添加福建平和琯溪蜜柚果肉和脆啵啵,口感丰富,完美呈现一款可以嚼着喝的青柠汁。饮品使用HPP超高压灭菌,更好地保持新鲜营养,全程2-8°C冷藏保鲜,旨在还原门店现调级口感;可搭配不同食材DIY成各种饮品,解腻十足、清爽过瘾。新品天猫旗舰店售价330mL*10/99元。

图片来源:颜值百分百旗舰店

4、叮叮袋推出首款微波复合调味料,食材入袋揉捏后微波炉加热7分半即可食用

近日,微波速食品牌叮叮袋发布全新微波复合调味料,进一步解放年轻人双手。区别于传统调味料烹调方式,新品采用创新压力调理袋,并依靠热对流循环均匀加热的核心技术,只需将生鲜等食材放入袋中,揉捏后放入微波炉加热730秒左右即可食用。同时为满足大众需求,产品在口味选择上也设定了照烧鸡排、红烧排骨两种接受度较高的口味,提供更方便的做菜解决方案。

图片来源:叮叮袋

5、秋田满满推出婴儿冻干粥,荤素搭配助力宝宝健康成长

Foodaily观察到,秋田满满近日上新一款婴儿冻干粥,主打营养均衡,以大骨高汤搭配多种果蔬熬制而成。除大米外,牛肉粥含有上海青、番茄、土豆等;鳕鱼粥含西蓝花、香菇、芹菜、虾仁等食材,无糖无油添加,呵护儿童柔嫩肠胃。为保障营养不流失,新品使用FD冻干技术,-30°C冻干锁鲜,食用时只需沸水慢冲,5分钟即可享用一碗好粥,方便快捷为宝爸宝妈节省很多时间。产品现在天猫旗舰店售价29.9/盒。

图片来源:秋田满满旗舰店

6、针对老年、女性群体精准控糖,好想你推新品低GI清菲菲红枣银耳羹

1122日,正值小雪节气,好想你推出冬季滋补圣品低GI清菲菲红枣银耳羹,不同于以往版本,低GI版新品0蔗糖,选用低聚果糖、结晶果糖作为代糖,GI值为41,能够很好地控制血糖上升。此外,食材采用真空冻干技术复水即可还原,满满膳食纤维亦可作代餐食用,滋补的同时不为身体增加额外负担,非常符合当下女性轻养需求。

图片来源:好想你

7、小伶鼬上新VC满满无糖棒棒糖,0脂肪低热量,找回成年人吃糖权利

近日,小伶鼬推出新品VC满满无糖棒棒糖儿童孕妇成人健康零食。新品0添加蔗糖,使用麦芽糖醇、三氯蔗糖等作为甜味来源,可有效减少龋齿烦恼;还特别添加VC与益生菌,补充营养守护肠道健康。新品棒棒糖一支热量仅有14大卡,约等于1个小西红柿,且0脂肪,共有柠檬、苹果、荔枝三种口味,天猫旗舰店售价6//14.9元。

图片来源:小伶鼬旗舰店

8、洽洽上新洽小鸭蛋黄松塔千层酥,手工起酥60分钟慢火烘焙

近日,洽洽食品官宣推出新品洽小鸭蛋黄松塔千层酥,为呈现完美营养与口感,新品甄选腌制超过90天的红油流心咸鸭蛋黄,添加量不少于10%,鲜而不腥;还搭配奇亚籽、黑芝麻等纤维丰富的天然食材,营养又充饥;每块千层酥都经手工起酥、60分钟慢火烘烤,清爽松脆、入口即化,为舌尖带来实力美味体验。

图片来源:洽洽食品

投融资

9、新锐儿童零食品牌哆猫猫完成近亿元A+轮融资,连续三月登榜连锁儿童零食类第一

据悉,新锐儿童零食品牌哆猫猫已于近日完成近亿元A+轮融资,由温氏资本领投,老股东海纳亚洲创投基金SIG加注跟投。

哆猫猫成立于20209月,主要服务于3-12岁儿童群体,现已上线超80SKU,于20219-11月连续三个月位居乐友、爱婴室、爱婴岛等连锁儿童零食类第一。渠道方面,哆猫猫现已完成线上主流电商渠道的布局,同时铺设近15,000家母婴终端门店和精品商超,并通过主题曲MV发布、公众号、小红书等平台运营多维度走进用户,树立品牌形象。

图片来源:哆猫猫

10、 新锐零食品牌卤味觉醒获5000万元A轮融资,经纬创投独家投资

1122日,新锐零食品牌卤味觉醒宣布完成5000万元A轮融资,由经纬创投独家投资。本轮融资将主要用于新产品开发及渠道推广。

卤味觉醒成立于202011月,专注于生产卤味食品领域,旗下产品主要包括卤鸡爪,烤鸡爪等,致力于做出能够满足挑剔消费者一口过瘾的新品。在销售渠道上,卤味觉醒主要以线上为突破口,同时积极布局线下渠道,本月卤味觉醒将陆续进驻 KKV、全家、711等。

图片来源:增长黑盒

11、零食量贩连锁品牌零食有鸣完成数千万元A轮融资,加速推进市场扩张

近日,零食量贩连锁品牌零食有鸣完成数千万元A轮融资,由凯辉消费共创基金投资,云悦资本继续担任独家财务顾问,这也是品牌今年内获得的第三次融资。本轮融资将用于供应链升级、数字化运营及加速市场扩张。

零食有鸣成立于2019年,主攻线下零食市场,坚持发现、享受和分享的理念,全程掌控采购源头的供应链体系,赋予消费者实惠多元的优质零食体验,在贵州、重庆、成都等地已发展近100家门店,成为西南第一的量贩零食品牌。

图片来源:小红书

12、茶饮连锁品牌吾饮良品获绝了基金数亿元融资,主打水果+的健康消费理念

近日,茶饮连锁品牌吾饮良品完成绝了基金首轮数亿元融资 ,本轮融资一方面用于助力品牌发展,另一方面将用于加速门店拓展。

吾饮良品成立于2006年,总部设立于武汉,主打水果+的健康消费理念,并以15-35岁年轻女性为主要目标客群,连续热卖15年,现已拥有近2500家门店。此外,品牌还计划3年内通过大城小店小城大店的战略布局,让全国门店突破5000家,成为更受年轻人喜欢的水果茶品牌。

图片来源:网络

13、新式餐饮品牌肥汁米蘭获过亿元A轮融资,投后估值约为10亿元,主打粤式米线

近日,新式餐饮品牌肥汁米蘭宣布完成过亿元A轮融资,由不二资本领投,三角资本跟投,老股东红点创投追加投资,光源资本担任独家财务顾问。本轮融资将主要用于全国门店拓展以及品牌、供应链和团队建设等。

肥汁米蘭创立于2017年, 是一家以经营米线为主的直营餐饮品牌,坚持中国港式秘方,并拓展茶饮、小吃等新品类,力图打造一个以产品为基础、深受消费者喜爱的中式快餐品牌。截至目前,肥汁米蘭已拥有14家核心商圈店铺和6家热门街店,预计年底店铺数量将超过30家。

图片来源:小红书

14、武汉西式快餐品牌派乐汉堡获绝了基金数亿元融资,将传统卤辣风味与西式快餐进行结合

近日,本土西式连锁快餐品牌派乐汉堡获绝了基金数亿元投资。据悉,本轮资金将主要用于进一步推动业态升级、提升品牌价值,以带动品类规模化发展。

派乐汉堡创立于1999年,致力于自主研发专属特色产品,将传统卤辣风味与西式快餐进行结合,从武汉街边门店发家,目前已遍布全国三十个省,门店总数超3000家。2020年品牌战略升级后,产品升级为卤辣炸鸡高品质汉堡两大主线,从制作工艺、口味及消费场景等方面都做了重大升级,满足消费者全时段消费需求。

图片来源:小红书

公司新闻

15OATLY中国开设首家生产工厂,正式迈入本土化生产新阶段

1118日,OATLY宣布中国首座工厂欧力马鞍山生产基地正式开幕,这是继今年7月其在新加坡首家亚洲工厂正式启用后投入运营的第二家。该厂共规划为两期,目前投产的是一期。

据悉,新工厂预计每年可满负荷生产约1.5亿升燕麦产品,是OATLY迄今为止在亚洲地区规划产能最大的一家工厂。工厂建成后,OATLY在中国的扩张有望大大提速,同时在实现生产本土化后,此前主攻餐饮界的OATLY也要开始发力零售端,进一步释放在中国的增长潜力。

图片来源:小食代

16、星巴克中国内地首家共享空间概念店诞生,满足办公和商务社交的空间需求

近日,星巴克中国内地首家共享空间概念店于上海来福士广场办公楼开业,门店总面积大小约200平方米,设置了近100个座位,分为私密的收费会议室、半开放的单人办公区、便于集中讨论的沙发区、以及供短暂停留的休闲区四个区域,满足了人们对多功能灵活办公和商务社交空间的需求。

星巴克中国首席执行官蔡德粦表示,这家全新的概念店,是星巴克携手合作伙伴、对多功能共享空间探索的第一步。未来,也希望与更多志同道合的伙伴合作,以咖啡为灵感,继续探索第三空间的更多新场景、新功能、新创想。

图片来源:美通社

17、嘉吉使用专利工艺重构亮白色巧克力,带来圆润、光滑的口感与质地

近日,嘉吉发布了一款全新亮白色巧克力解决方案,重构了白巧克力配方。为了达到此种颜色,嘉吉团队定向选择原料成分并使用特有的专利工艺来淡化颜色轮廓。该巧克力质地圆润光滑且带有微妙的香草味,并将以固体、液体和易熔形式提供,可广泛用于烘焙、谷物、糖果、乳制品、装饰品、谷物等领域。此外,这款巧克力已进入FiEurope配料大赛竞选名单,将于112230日参加感官创新品类决赛。

图片来源:FOODBEV