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国内首款100%纯鲜酪新品发布,功能性主食成资本新宠… | 一周热闻

  •   来源:Foodaily每日食品  作者:Foodaily  发布日期:2021-09-11     

新产品

1、可口可乐新谷物饮料品牌植白说推出燕麦乳谷物饮,每盒添加264mg胶原蛋白肽

2、妙孚发布国内首款100%新鲜奶酪夸格鲜酪,纯鲜乳制造0添加

3、中石化卓玛泉推出婴幼儿饮用水,西藏天然冰川水,低钠淡矿弱碱性

4、炫迈推出Cheers干杯果酒味软糖,嚼出Q弹潮酷小酒感

5、欧扎克上新7日装早餐OK包,即食麦片小包装,营养搭配量正好

6、海藻星球推出轻食海藻鲜面,一袋38大卡满足年轻人健康轻食需求

7、每日黑巧推出OAT MILK燕麦奶黑巧,打造纯粹植物基配方

8、桂格推5红麦片,含红豆、红枣、红米、桂圆、枸杞五大养生食材

9、元气森林 X 稻香村推中秋礼盒,6款月饼搭配两种乌龙燃茶

10、钟薛高 X 香格里拉推冻人月冰淇淋礼盒,并上线联名下午茶

11KFC X OATLY上新燕麦雪糕,纯植物天然之作打造秋季限定款

投融资

12、新一代儿童零食品牌哆猫猫完成数千万元A轮融资,成立一年获4轮融资

13、中式新滋补品牌官栈食品获超亿元Pre-B轮融资,知春资本领投

14、糖友主食专研品牌糖友饱饱获千万元天使轮融资,针对糖尿病患者痛点进行研发

15、新酒饮品牌梅花里完成近千万元天使轮融资,不惑创投独家投资

公司新闻

16、连锁酒馆品牌海伦司正式登陆港交所,以每股19.77港元定价

17、新希望乳业以5840万美元战略入股澳亚集团,为获得稳定奶源供应作保障

18、千味央厨正式在深交所上市,成为A股创业板首家餐饮供应链企业

19、小仙炖开燕窝博物馆,沉浸式感受中式滋补文化

20Seesaw上海开设首家 Good Idea Hub,呈现日咖夜酒全时段潮流空间

21、元气森林全资持股成立新公司,经营范围含酒类、自动售货机销售

22、茶颜悦色500万元成立生物科技公司,经营范围涵盖饮料制造、食品研发检测等

新产品

1、可口可乐新谷物饮料品牌植白说推出燕麦乳谷物饮,每盒添加264mg胶原蛋白肽

近日,可口可乐旗下新谷物饮料品牌植白说推出新品燕麦乳谷物饮,由可口可乐亚太区研发中心团队研发。区别于其他同类产品,新品除燕麦外,还含有全脂乳粉,打造双重蛋白,每盒蛋白含量2.31g;此外,每盒产品中添加264mg胶原蛋白肽,低热量,每盒818kJ,可满足成人日需9.7%的能量。产品规格为330ml/盒,天猫官方旗舰店售价19.9/2盒。

图片来源:植白说

2、妙孚发布国内首款100%新鲜奶酪夸格鲜酪,纯鲜乳制造0添加

91日,妙孚上新国内首款100%新鲜奶酪制成的夸格鲜酪,选用优质荷斯坦奶牛奶源,其纯鲜乳经过超滤工艺后与奶酪发酵菌充分混合,32°C低温慢酵8小时制成,0蔗糖,0添加;每杯鲜酪120g9.6g高蛋白,蛋白质含量在同等状态下相当于3杯牛奶;每杯还特别添加12亿LGG益生菌,以守护肠道健康。新品奶香浓郁,口感厚重绵密不油腻,共有原味、百香果奇亚籽、芒果辣椒三种口味,新品首发价120g*3//69元。

图片来源:妙孚

3、中石化卓玛泉推出婴幼儿饮用水,西藏天然冰川水,低钠淡矿弱碱性

近日,中石化卓玛泉上新一款西藏天然冰川水,加码婴幼儿饮用水细分赛道。新品水源地为念青唐古拉山黄金水脉,低钠弱碱性,钠含量≤15mg/LpH7.8-8.5,守护宝宝肝肾健康,小分子更易吸收;该水无需沸腾,加热到合适温度即可进行奶粉、辅食冲泡,950ml大包装也更方便居家使用。新品天猫旗舰店售价12/109元。

图片来源:中石化易捷旗舰店

4、炫迈推出Cheers干杯果酒味软糖,嚼出Q弹潮酷小酒感

近日,炫迈上新一款Cheers干杯果酒风味软糖,新品以趣味酒瓶为造型,添加≥3%的原果汁,低酒精度,每袋含量不高于0.02%,且使用多种胶质优选组合,嚼劲满满、软弹不粘牙,分为元气白桃、清新莫吉托、荔枝玫瑰白兰地三种口味,为消费者带来新奇咀嚼体验。新品天猫旗舰店组合装售价50g*2/68元。

图片来源:炫迈

5、欧扎克上新7日装早餐OK包,即食麦片小包装,营养搭配量正好

Foodaily观察到,欧扎克于近日上线一款早餐OK包,一盒含7种不同口味的小包装即食麦片。据介绍,新品采用低温烘焙麦片与低温挤压成型的谷物粒混合搭配,保留5大谷物营养;30g小包装方便携带,轻松解锁即食、拌酸奶、泡牛奶等多种食用场景,目前共有芝士酸奶、可可坚果、玫瑰草莓、夭夭蜜桃、芊芊酸奶、相思抹茶、轻盐果酥7种口味。新品天猫旗舰店售价30g*7//49.9元。

图片来源:欧扎克

6、海藻星球推出轻食海藻鲜面,一袋38大卡满足年轻人健康轻食需求

近日,海洋轻食品牌POPOCEAN海藻星球推出一款轻食海藻鲜面,聚焦解决年轻人身材、健康焦虑问题。新品以新鲜海藻嫩芽为原料,0脂轻卡,一袋200g热量仅38大卡,相当于1/4个苹果。产品独立冷藏包装,只需开袋滤水、浸泡一分钟沥干即可食用,免煮免泡,可DIY成多种美味。

海藻星球创立于2020年底,专注研究以海藻为基本元素的轻食食品,致力于挖掘海洋风味,通过开发海藻+”健康食材,向年轻消费群体倡导并推广环境友好的生活方式,以深海0脂海藻面系列作为品牌核心产品。

图片来源:海藻星球

7、每日黑巧推出OAT MILK燕麦奶黑巧,打造纯粹植物基配方

97日,每日黑巧官宣推出燕麦黑巧系列,新品甄选加纳可可豆和德国无麸质燕麦为原料,严格遵循Bean-to-bar工艺,精心把控黑巧的每一步制作流程,保留52%可可含量,甜度友好;同时德国酶解技术使得燕麦风味与巧克力柔润融合,口感丝滑。此外,新品延续每日黑巧一贯0白砂糖、减碳水化合物、高膳食纤维的配方,可减轻身体负担;新品共有麦香原味、燕麦椰椰、燕麦拿铁3种口味,天猫旗舰店售价30//118.8元。

图片来源:每日黑巧

8、桂格推5红麦片,含红豆、红枣、红米、桂圆、枸杞五大养生食材

5黑麦片大卖后,98日,桂格又上新5红麦片。产品灵感源自中华食补智慧,添加红豆、红枣、红米、桂圆和枸杞五种红色养生食材并进行科学配比,且富含膳食纤维、蛋白质、铁和镁,采用新中式配方,以内养外。新品现已在桂格天猫旗舰店出售,售价3/99.9元。

图片来源:桂格

9、元气森林 X 稻香村推中秋礼盒,6款月饼搭配两种乌龙燃茶

97日,元气森林推出与老字号稻香村的联名中秋礼盒,甄选玫瑰豆沙、蛋黄莲蓉、糖醇黑芝麻等6种经典口味月饼搭配无糖金桂、无糖焙火两款乌龙燃茶,还原经典饮茶赏月习俗。有趣的是,礼盒内含有一副定制版mini燃麻将,更是为中秋团圆场景增添一份欢乐。在包装方面,产品使用三层分层礼盒装,以暗色调为基调呈现出整体厚重大气感。新品天猫旗舰店售价399元。

图片来源:元气森林

10、钟薛高 X 香格里拉推冻人月冰淇淋礼盒,并上线联名下午茶

近日,钟薛高和香格里拉酒店联名推出了冻人月冰淇淋限定礼盒,内含白松露巧克力和陈皮红豆两种口味,天猫旗舰店售价每盒338元。两大品牌还于各大香格里拉酒店上线联名下午茶,包含液态提拉米苏和火焰阿拉斯加等甜品,由法国米其林甜品大师设计,融合了传统与现代特色。

图片来源:钟薛高

11KFC X OATLY上新燕麦雪糕,纯植物天然之作打造秋季限定款

96日,肯德基联手OATLY上新秋日限定纯植物燕麦雪糕。新品使用进口燕麦原料,主打0反式脂肪酸,对乳糖不耐受人群友好,目前有巧克力燕麦和草莓燕麦两种口味,且后者特别添加低脂可可粉,轻松享用无负担。两款产品目前全国限量共94万份,售完即止。

图片来源:肯德基

投融资

12、新一代儿童零食品牌哆猫猫完成数千万元A轮融资,成立一年获4轮融资

近日,新一代儿童零食品牌哆猫猫已完成数千万元A轮融资,由厚为资本(芒果次元)、老股东翊翎资本共同领投。这是哆猫猫成立不到一年的第四轮融资,本轮融资将用于产品研发和渠道铺设等。

哆猫猫成立于20209月,以3-6岁儿童群体为切入点,延伸到儿童、亲子家庭及童心未泯者三类。早期以儿童果冻切入,目前已形成主辅食、零食、调味品为主的产品矩阵,共60多个SKU。渠道上,哆猫猫在线上主流电商、新媒体、线下传统KA同步发力的同时,已在1万多家母婴渠道布局。

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图片来源:哆猫猫

13、中式新滋补品牌官栈食品获超亿元Pre-B轮融资,知春资本领投

近日,中式新滋补品牌官栈获超1亿元的Pre-B轮融资,本轮融资由知春资本领投,三七互娱跟投,老股东红杉中国、彬复资本追加,光源资本担任独家财务顾问。据悉,本轮融资将主要用于品牌建设、生产与供应链建设、基础功效研究、新产品研发、新品类和新品牌开发等方向。

官栈的母公司广东参之源健康科技有限公司,是一家定位于新一代滋补消费品的滋补产业公司,涉及五个传统滋补品类,自2018年起集中资源重点打造官栈品牌。官栈以花胶消费品为切入点,先后打造了即食花胶、鲜炖花胶、金汤花胶鸡等品类原型,在天猫、抖音、京东、唯品会等核心线上平台,均保持花胶品类销量第一。

图片来源:官栈

14、糖友主食专研品牌糖友饱饱获千万元天使轮融资,针对糖尿病患者痛点进行研发

Foodaily获悉,糖友主食专研品牌糖友饱饱已于今年4月获得千万元天使轮融资,由清科创投领投,融资将用于产品研发、用户运营和市场推广。

糖友饱饱成立于2020年,产品包括不含蔗糖、面粉和淀粉的功能性主食、零食、益生菌和营养素等,主要受众人群为糖尿病患者。据悉,旗下的控糖面包天猫上线2月,累计卖出超过100万袋。

图片来源:糖友饱饱

15、新酒饮品牌梅花里完成近千万元天使轮融资,不惑创投独家投资

近日,杭州新酒饮品牌梅花里宣布完成近千万元天使轮融资,本轮投资由不惑创投独家投资,融资完成后将聚焦于产品线的开发和团队的搭建升级。

梅花里2021630日成立,是一家新酒饮品牌,致力于服务高品质生活女性,让女性享受美好的微醺时光。

图片来源:梅花里

公司新闻

16、连锁酒馆品牌海伦司正式登陆港交所,每股定价19.77港元

Foodaily获悉,国内最大的线下连锁酒馆海伦司于910日正式以“9869”为股票代码在港交所主板挂牌上市,成为线下酒馆连锁第一股。本次IPO共发行1.35亿股,发行价定为19.77港元/股,募资净额约25.13亿港元。

海伦司定位“夜间星巴克”,2009年,海伦司创始人徐炳忠在五道口开出第一家海伦司小酒馆。在此前发布的招股书显示,海伦司目前拥有528家门店,估值258亿,去年全年收入达8.18亿元。

图片来源:海伦司

17、新希望乳业以5840万美元战略入股澳亚集团,为获得稳定奶源供应作保障

97日,新希望乳业发布公告,宣布以5840万美元战略入股澳亚集团,占股比例达到5%,并同时签署了一份自2022年开始的5年期为基础、并可滚动续期的奶源供应协议,将从澳亚投资获得稳定的奶源供应。

澳亚集团是国内领先的奶牛养殖企业之一,此前元气森林旗下的北海牧场以战略入股的方式,将澳亚牧场纳入自家牧场。

图片来源:新希望

18、千味央厨正式在深交所上市,成为A股创业板首家餐饮供应链企业

96日,千味央厨食品股份有限公司(股票代码:001215)正式在深交所上市。本次IPO,千味央厨共募集资金3.34亿元,将主要用于新乡千味央厨食品有限公司食品加工建设项目(三期)和总部基地及研发中心建设项目。

这家总部位于河南郑州的供应链企业,成立于2012年,是国内最早面向B端餐饮企业(含酒店、团体食堂、乡厨等)提供定制化和标准化速冻面米制品解决方案的供应商之一。千味央厨的主要客户包括必胜客、肯德基、汉堡王、华莱士、德克士、小肥羊、海底捞等。

图片来源:千味央厨

19、小仙炖开燕窝博物馆,沉浸式感受中式滋补文化

97日,鲜炖燕窝品牌小仙炖首家沉浸式中式滋补体验店暨线下旗舰店开业。该门店紧邻北京SKP商圈,是集产品展示、销售、文化传递、社交空间于一体的综合性线下空间,可以与消费者建立面对面的沟通,从而填补燕窝文化在消费者市场教育方面的空白。

小仙炖成立于2014年,在过去四年,小仙炖蝉联了淘宝鲜炖燕窝行业的销量第一名,并在618和双11等关键节点连续拿下燕窝和滋补类目的冠军。小仙炖相关负责人表示,小仙炖旗舰店仅是品牌布局线下门店的开始,未来将线上线下同步推进,预计开出更多门店。

图片来源:小仙炖

20Seesaw上海开设首家 Good Idea Hub,呈现日咖夜酒全时段潮流空间

93日,Seesaw首家Good Idea Hub在上海静安铜仁88开业,以日咖夜酒为主题概念,打造全时段年轻新坐标。该店除了白天供应创意精品咖啡之外,还以中国夜青年为想象力圆心,融合国潮元素,推出6款夜间小酒。

作为中国最早一批精品咖啡品牌,Seesaw2012年在上海成立,2020年进行全方位品牌升级,孵化了以精品咖啡品质+创意产品风味相结合的创意咖啡产品线,用创意化创新实现咖啡本土化。

图片来源:网络

21、元气森林全资持股成立新公司,经营范围含酒类、自动售货机销售

97日,厦门王辣辣食品科技有限公司成立,注册资本500万,经营范围包括酒类经营、食品互联网销售、家居用品销售、电子产品销售等。股东信息显示,该公司由元气森林食品科技集团有限公司全资持股。

同日,轻巧拿科技有限公司成立,注册资本1000万,法定代表人为葛琳,经营范围包括技术开发、自动售货机销售、食品销售、五金产品零售等。该公司同样由元气森林食品科技集团有限公司全资持股。

图片来源:元气森林

22、茶颜悦色500万元成立生物科技公司,经营范围涵盖饮料制造、食品研发检测等

近日,茶颜悦色(湖南茶悦文化产业发展集团有限公司)注册成立湖南省湘茗生物科技有限公司,法定代表人为孙翠英,注册资本500万人民币。该公司的经营范围包括茶饮料及其他饮料制造、农产品收购、农产品研发、食品研发、食品检测服务等。

茶颜悦色于2013年在长沙创立,是长沙本土知名奶茶品牌,更是被全国奶茶爱好者所知的网红品牌。2019年开始,茶颜悦色陆续对外投资公司,所属行业包括住宿和餐饮业、批发和零售业以及制造业等,目前茶颜悦色共对外投资了7家企业。

图片来源:茶颜悦色