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雀巢发布2020年度全年财报

  •   来源:雀巢中国  发布日期:2021-02-24     
  

 

继续推进产品品类管理:雀巢剥离了中国银鹭花生奶和八宝粥业务,并同意出售其在美国和加拿大的区域山泉水品牌、纯净水业务和饮料配送服务。自2017年以来的品类变更已占2017年总销售额的18%左右。

2021年展望:致力于销售额持续有机增长,向中个位数发展。

中期展望:销售额持续中个位数有机增长。

 

 

在这一前所未有的大背景下,我们依然在有机增长、盈利能力以及投资回报率方面,连续三年取得了增长。

全球疫情并未让我们放慢脚步。我们在营养领域的专长、数字化能力、去中心化结构,以及创新引擎,使得我们能够很快做出调整,满足不断变化的消费习惯和潮流。我们加快了产品品类转型,持续将雀巢健康科学打造为营养动力中心,并且不断拓展我们直接触达消费者的业务。

 

与此同时,我们仍然专注于可持续发展,并且制定了到2050年实现净零碳排放的路线图。这一努力将会对我们未来的增长有利,不仅不会影响我们的盈利能力,它还会为我们的社会和我们的股东创造价值。

 

展望2021,我们期望能够在我们的价值创造模式下,继续在有机增长、盈利能力,及投资效率方面获得提升。

 

01

中国业务

由于2020年中国春节新冠疫情封锁期间,家庭外渠道的减少以及有限的消费者囤货,中国市场出现负增长。

由于雀巢咖啡和星巴克产品在电商平台的强劲增长,咖啡业务实现了高个位数的增长。

 

调味食品和冰淇淋实现了中个位数的增长。在家庭烘焙产品和成人营养产品引领下,常温乳制品实现了正增长。

婴儿配方奶粉销量下降情况在下半年有所改善。本土生产的惠氏臻朗品牌取得了良好的进展。婴儿谷类食品取得两位数增长。

普瑞纳宠物护理业务的销售额以两位数的速度强劲增长,这得益于普瑞纳冠能和兽医专用产品的推出。

 

雀巢专业餐饮业务销售额有所下降,在第四季度得到改善且几乎持平。

02

商业向善

使牛奶更加气候友好

农业所产生的温室气体占雀巢总排放量的近三分之二,其中奶业和畜禽业约占其中一半。牛奶是营养物质的绝佳来源,也是我们主要的原材料之一。因此,大幅降低奶业的碳足迹势在必行。我们正与众多合作伙伴共同制定创新的解决方案。

 

我们的目标是减少奶牛在消化过程中产生的甲烷;使用当地以可持续方式生产的饲料饲喂奶牛;改善粪便管理;加强草场管理;优化牛群结构,确保动物健康和福利;扩大可再生能源的使用。

 

在全球范围内,我们的奶源采购团队为升级牧场做了很多努力,并已实现了减排。例如,在中国,我们于2014年在黑龙江双城成立奶牛养殖培训中心,通过技术培训,帮助数千名小农户成长,实现了牧场的现代化升级。

 

 

今年,我们将开始在全球各地区9个新的净零碳排放试点农场开展工作,学习和推广最佳奶业实践。